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圆白菜炒粉条是先炒粉条呢？还是先炒白菜呢？

XCL 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-18 11:51 3489 人浏览
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关于圆白菜炒粉条是先炒粉条呢？还是先炒白菜呢？的2条回复
  • 咨询该网友 赵小熊.

    2020-01-18 12:32

    炒粉条的时间不能够太长，白菜呢可以适当的多炒一段时间，大概是把圆白菜先翻炒，三分钟左右的时间，再把粉条加进去翻炒，同时呢要加点醋，粉条遇到醋呢，才能够不但会容易软烂，才能够炒的比较好吃一点，而且这道菜有一个精髓呢，就是多放油。
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  • 咨询该网友 泡沫大茗

    2020-01-18 12:01

    我觉得吧，圆白菜炒粉条的时候，你首先要把粉条给它泡在水里面，然后先炒圆白菜，再圆白菜翻炒均匀加入了酱油，还有加入了醋之后呢，再把粉条加进去，炒粉条的时候一定要时间稍微短一点，因为粉条炒的时间长就不太好吃了，这是我的个人建议和自己的经验。
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