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蒜台炒肉可以在里面加酱一起炒吗？加什么酱好吃呢？

AGG4WP 分类：烹饪技巧时间：2020-01-18 16:16 2682 人浏览

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关于蒜台炒肉可以在里面加酱一起炒吗？加什么酱好吃呢？的5条回复

咨询该网友 LYX127.
2021-04-30 08:53

蒜苔炒肉丝的做法如下；　　1；将猪里脊切丝，用盐、料酒、淀粉拌匀，将蒜苔洗净切寸段，红椒和姜均切丝。将锅烧热加油，放入姜丝和猪肉炒散盛出。　　2；锅里留油，放入蒜苔翻炒，加盐和胡椒粉，少量的水。　　3；将红柿子椒放入，炒均匀。　　4；最后加入熟肉丝，鸡精，炒匀出锅。　　5；盛出装盘中流可以吃了。

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咨询该网友 梵梵大哥哥
2021-04-30 06:53

蒜苔炒肉丝的做法步骤 1. 将淀粉加水适量调匀成水淀粉； 2. 葱去皮洗净，切成末，备用； 3. 将瘦猪肉切成6厘米长的丝； 4. 蒜苔择去老茎，洗净，切成3厘米的长段，用开水烫一下，捞出控净水分； 5. 将油放入炒锅内，上火烧热，后放入肉丝煸炒变色，下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀； 6. 烹入料酒、酱油，加水少许，开锅后用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。

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咨询该网友 送你送到大村外。
2021-04-29 10:53

蒜台选用比较嫩一点，肉丝切好之后用蚝油腌制几分钟，这样肉丝口感更好，炒的时候蒜台过油炸过只后再炒

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咨询该网友 姜小神哦哈哈
2020-01-18 17:05

蒜苔炒肉当然是可以加酱的，而且加豆瓣酱黄豆酱都可以，如果你喜欢吃辣椒的话，也可以选择加入辣椒酱或者是加入剁椒也很好吃，在制作蒜苔炒肉这道菜的时候味道重一点，添加的东西多一点才能够更好吃，否则的话这道菜清淡反而不下饭不好吃了。

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咨询该网友 你想淘个票
2020-01-18 16:28

豆瓣酱是日常生活中不可少的一种酱料，很多的荤菜呢都是适合加入豆瓣酱的，蒜台炒肉，我也是推荐加入豆瓣酱一起炒，在买豆瓣酱的时候呢，你最好去仔细挑选选择那种防腐剂，还有食品添加剂比较少的来买，这样才能够吃的比较的健康而且又能够吃到好的味道。

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