-
咨询该网友
精灵大丸子
2020-11-11 20:05
关于肉丝炒面的做法我是进行过研究的,其实我发现要想把面条炒的好吃,那么你在放入面条的时候一定不要用铲子,一定要用筷子来把炒面给它完全的拌熟,然后要加入一些新鲜蔬菜,加入一些肉丝一起煸炒,加入葱姜蒜,还要加入一点酱油和盐翻炒均匀就可以。
-
咨询该网友
一萌晚秋
2020-04-11 16:31
希望把面条炒的好吃,那么在做法方面呢,一定要去钻研一下肉丝炒面的做法,首先你要把面条呢,给它做熟,可以选择手擀面给它焯水,然后放在冷水里面备用,然后呢,把肉丝给它放在锅里面放点葱花一起炒,再把面条放进去翻炒,撒入一点酱油醋就可以了。
-
咨询该网友
寳呗大果
2020-02-18 18:33
用料: 主料: 鱼籽200克,土鸡蛋5个,葱2根, 辅料:盐适量,油适量,鸡粉少许,五香粉少许。 步骤 1:鱼子清理好、洗净,沥干水。 步骤 2:鸡蛋打散,葱去头去尾洗净,切碎。 步骤 3:用一个较大的盆子盛起鸡蛋、加进切好的葱粒、加少许盐、鸡粉、五香粉搅拌均匀。 步骤 4:平底锅放油烧热,葱头部分先爆香。 步骤 5:倒进鱼子,加少许盐、保持大火爆炒。 步骤 6:炒至鱼子金黄色,铲起。 步骤 7:倒进鸡蛋液里,用筷子搅拌均匀。 步骤 8:再次倒油热锅,倒下混合的蛋液、保持中火慢慢煎,用手端起锅轻轻来回摇晃,煎至鸡蛋焦黄色。 步骤 9:翻转另一面同样煎法,稍有金黄色即可铲起,放凉片刻,切块装盆。 烹饪技巧: 鸡蛋和鱼子的比例5:2比较适合,煎出来的形状和口感都不错。也可以用鲤鱼或其他鱼类的鱼子。我用的是土鸡蛋比较小,一般的鸡蛋4个就够了。
-
咨询该网友
彼岸65
2020-01-16 09:18
炒鸡蛋的做法大全有,韭黄炒鸡蛋,西红柿炒蛋,木耳炒鸡蛋,还有苦瓜炒蛋,鸡蛋炒双菇等等,因为鸡蛋本身没用什么特殊性,所以和很多食物都不相克。
-
咨询该网友
行者力量219
2019-11-29 09:48
素鸡的做法大全简单点的有,首先把素鸡洗净切块,葱姜蒜切碎,辣椒切段备用,热锅下油下鸡炒一下,出味后装盘。大火下蒜姜爆炒出味后,下鸡,辣椒和葱翻炒下盐调味即可。
-
咨询该网友
水月8
2019-10-29 16:53
用料: 主料: 鱼籽200克,土鸡蛋5个,葱2根, 辅料:盐适量,油适量,鸡粉少许,五香粉少许。 步骤 1:鱼子清理好、洗净,沥干水。 步骤 2:鸡蛋打散,葱去头去尾洗净,切碎。 步骤 3:用一个较大的盆子盛起鸡蛋、加进切好的葱粒、加少许盐、鸡粉、五香粉搅拌均匀。 步骤 4:平底锅放油烧热,葱头部分先爆香。 步骤 5:倒进鱼子,加少许盐、保持大火爆炒。 步骤 6:炒至鱼子金黄色,铲起。 步骤 7:倒进鸡蛋液里,用筷子搅拌均匀。 步骤 8:再次倒油热锅,倒下混合的蛋液、保持中火慢慢煎,用手端起锅轻轻来回摇晃,煎至鸡蛋焦黄色。 步骤 9:翻转另一面同样煎法,稍有金黄色即可铲起,放凉片刻,切块装盆。 烹饪技巧: 鸡蛋和鱼子的比例5:2比较适合,煎出来的形状和口感都不错。也可以用鲤鱼或其他鱼类的鱼子。我用的是土鸡蛋比较小,一般的鸡蛋4个就够了。
-
咨询该网友
xc78
2019-10-14 11:49
肉丝炒面的做法有很多,最简单的就是把肉切丝,然后准备好面条,再放入调料炒熟即可。
写回答