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饺子是我国主食中的一种，茴香饺子用的是大茴香还是小茴香呢？

astro229 分类：粮油副食 时间：2021-03-09 10:58 4109 人浏览
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饺子是我国主食中的一种，茴香饺子用的是大茴香还是小茴香呢？
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关于饺子是我国主食中的一种，茴香饺子用的是大茴香还是小茴香呢？的2条回复
  • 咨询该网友 风之灵动23

    2021-03-09 11:35

    一般茴香饺子用到的都是大茴香，大茴香它是植物茴香的嫩叶和嫩茎是绿色，所以一般都会拿它来做馅料，而小茴香则是植物茴香的成熟种子，是作为香料的，不适合拿来包饺子。饺子是我国北方地区的主食以及地方小吃，在一些重大的节日，大家都会吃饺子。
    饺子是我国主食中的一种，茴香饺子用的是大茴香还是小茴香呢？
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  • 咨询该网友 田慧祥69

    2021-03-09 11:11

    饺子它是属于我国传统的一种面食，距离现在也已经有1800多年的历史了，饺子的馅料有很多种，我知道茴香饺子用的是大茴香还是小茴香，一般茴香饺子用的肯定是大茴香，它是属于绿色植物，茴香的嫩叶是适合做馅料的，小茴香则是种子。
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