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在做红烧肉的时候,红烧肉什么时候勾芡呢?

Cc你说你说 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-19 14:14 1085 人浏览
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在做红烧肉的时候,红烧肉什么时候勾芡呢?

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关于在做红烧肉的时候,红烧肉什么时候勾芡呢?的2条回复
  • 咨询该网友 小俊78

    2020-01-19 15:07

    勾芡的时间呢,一定要进行一个合理的控制,勾芡是最后一两分钟的时候再进行一段,并且在勾芡的时候呢,你一定要采用大火,红烧肉放在锅里面焖煮一个小时左右的时间就可以进行勾芡了,勾芡的时候把水淀粉加进去,大火煮开就可以出锅了。
  • 咨询该网友 空城往事11

    2020-01-19 14:28

    红烧肉是需要勾芡的,红烧肉,红烧排骨,红烧鱼啊,这些红烧菜勾芡是非常关键的一个步骤,那么红烧肉什么时候勾芡呢?自然是在红烧肉,完全煮熟的情况下,然后再进行勾芡呢,在红烧肉即将出锅前两分钟把水淀粉撒进去,再大火煮开就可以了。

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