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请问一下家常菜韭菜炒绿豆芽怎么炒来好吃?

王778852 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-20 11:52 3353 人浏览
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请问一下家常菜韭菜炒绿豆芽怎么炒来好吃?,绿豆芽需要事先焯一道水吗?

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关于请问一下家常菜韭菜炒绿豆芽怎么炒来好吃?的6条回复
  • 咨询该网友 Queen倩

    2020-05-27 16:13

    我一般的话呢再炒,绿豆芽之前会用热水把绿豆芽抄一遍,然后用热油爆炒,这样炒出来的绿豆芽就特别的好吃,因为发绿豆芽的过程没有控制好,也可能会令到绿豆芽发苦的,所以的话呢,在炒的过程我就会严格控制。你要记得爆炒,这样才能够脆嫩香甜。
  • 咨询该网友 张雨369

    2020-03-30 19:47

    绿豆芽怎么炒应该是要自己多尝试一下才可以炒的好吃的。首先我们就是可以把这个绿豆芽洗干净之后,把它上面的那些壳全部去掉。因为没有把壳去掉的话,他是很容易烧焦的,如果壳去掉了,他就会没那么容易烧焦,它的味道就会变得更好一点。
  • 咨询该网友 你没事好得很

    2020-03-12 16:47

    绿豆芽的做法还是非常多的,你可以去尝试多种做法,最多的做法还是炒菜比较多,清炒绿豆芽,然后还有绿豆芽炒肉,绿豆芽炒饭,绿豆芽炒粉很多很多的选择都很好吃,然后它的味道都会有一些小小的区别,你可以去试一下绿豆芽,是一个非常容易做的食物,然后又非常好吃。
  • 咨询该网友 彭先森861

    2020-01-31 13:19

    绿豆芽是特别好吃的一种菜,这种菜的吃法是非常多的,炒着吃就很好吃,说到绿豆芽怎么炒好吃,我觉得清炒就非常好吃,只需要在里面加入一点生抽和醋就可以了,这样做出来的绿豆芽酸酸的口感特别好,吃起来也非常的脆,口感是很不错的。
  • 咨询该网友 吴若冰59

    2020-01-20 12:22

    韭菜和绿豆芽这两样菜算是市场上常见的菜了,但很少有人把两个菜一起炒,我们这边比较多的是单炒绿豆芽,两个程序都一样。把绿豆芽和韭菜段洗干净控水沥干,怕不熟就把豆芽焯一道水吧,只是口感不是很好,热油先下葱蒜和辣椒,再放绿豆芽翻炒几下,再放韭菜,放点盐调味,翻炒几下就可以出锅了,这就是韭菜炒绿豆芽,很简单的。
  • 咨询该网友 文俊28

    2020-01-20 12:03

    要说韭菜炒绿豆芽的做法,真的是家常菜的做法,很简单的,把韭菜和绿豆芽洗干净沥干,一般炒菜一定要沥干了口感才好,绿豆芽记得把根掐掉,喜欢吃脆一点的绿豆芽就不用焯水了,韭菜切段就行,把姜和葱切成丝状备用,上锅热油放姜葱翻炒再放入绿豆芽翻炒几下,接着放韭菜段,一起翻炒,再放盐和味精调味,喜欢吃辣的也可以把辣椒和葱姜一起下锅。
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