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你知道酒酿怎么做吗

匿名用户分类：烹饪技巧时间：2019-10-15 10:11 4012 人浏览

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酒酿又叫做米酒，是一种中国特色小吃，但是你们知道酒酿怎么做吗

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关于你知道酒酿怎么做吗的7条回复

咨询该网友 zh8sh
2020-09-21 20:05

酒酿在我们山东这边是特别常见的，我们山东人在秋天的时候都会来自己来做一些酒酿，其实他就是用糯米来做好的，我们把糯米首先把它蒸馏，然后进行发酵，就做出了比较好喝的酒酿，然后我们还需要往里面加入一些甜酒，就做出了非常香甜的酒酿。

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咨询该网友 嗨长风小侠
2020-04-15 03:43

酒酿汤圆是上海地区比较具有当地特色的一种美食，那么酒酿汤圆怎么做呢，顾名思义，酒酿汤圆需要用到白酒，就是把煮好的汤圆放入冰箱中保鲜，然后把冻好的汤圆放进一个罐子里，往罐子里放入一些白酒和一些水丰唇，大概两周之后就可以吃到新鲜软糯的酒酿汤圆了。

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咨询该网友 ai玩ai吃的
2020-02-18 09:12

酒酿圆子是一道传统小吃，圆子软糯，汤品甜香，做法很简单，非常受大众的喜爱。将小圆子放入煮沸的开水中，小圆子浮上水面后，加入酒酿、蛋清轻轻搅匀，再加入枸杞、冰糖就可以了。自己在家就随时可以做，可以按照自己喜好加入一些桂花等配料，夏天食用，放进冰箱冰镇后味道更好。

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咨询该网友 yoyo519
2020-01-03 20:44

酒酿小元宵好吃，做法也很简单，烧水放入干枸杞，把飘起的杂质捞出，水开后倒入小圆子，枸杞与小圆子共煮一段时间后，将枸杞捞出置于一旁，向装枸杞的碗内加入淀粉勾芡，倒入枸杞汤，放入白糖，倒入一盒酒酿，大火煮30秒，在碗底铺上一层自制的酒酿，再加入锅内煮好的酒酿元宵。

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咨询该网友 大大大乖宝
2019-11-15 12:29

做酒酿饼，首先把酒酿和水，混合搅拌均匀，下面粉，糖和酵母再一起搅拌均匀，然后加上水和成面团，然后分几小块，拍偏后放二十分发酵，然后下热锅不下热，两面烙熟到黄色即可。

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咨询该网友 会水的鱼975
2019-11-01 14:23

怎么做酒酿蛋加水煮沸之后放入酒酿和白砂糖，淡水煮开之后呢放入改成小火，然后呢将鸡蛋打入里面，熟的就可以了。

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咨询该网友 匿名用户
2019-10-16 10:11

酒酿怎么做？做酒酿需要先把糯米煮熟，放凉后进坛，然后进行发酵，发酵的环境要保持在30摄氏度左右，这样做出来的酒酿才会酒香四溢哦

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