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第一次在广州过年,广州春节年夜饭吃什么比较有特色?

黑黑小恶狼王纸 分类:饮食文化 时间:2020-01-20 15:22 1651 人浏览
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第一次在广州过年,广州春节年夜饭吃什么比较有特色?

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关于第一次在广州过年,广州春节年夜饭吃什么比较有特色?的2条回复
  • 咨询该网友 小林时代

    2020-01-20 16:06

    冬瓜盅是广东的传统菜肴,,本身冬瓜就具有清热解毒,降火助消化等功效,把冬瓜当成盛菜的工具,冬瓜盅长时间炖煮后汤清味甜,里面的汤有冬瓜的清香,冬瓜肉里有馅料的浓郁的香味,汤,肉,和冬瓜相互照应,异常的好吃。这道菜也适合在年夜饭吃,可以中和饭桌上其他菜品的油腻感。
  • 咨询该网友 lp91

    2020-01-20 15:33

    要是问我广州春节年夜饭吃什么,我感觉凤爪是其中必须要吃的,凤爪两个字听着就很吉利,还能象征着抓钱,而豉汁凤爪更是广州的特色,鸡爪经过焯水,炸制,泡发,腌制,后再浇上豉汁,蒸熟后就可以了,豉汁凤爪口感香醇,入口即化,又有很好的寓意又美味。
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