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想在家尝试做干贝苦瓜羹，想问一下干贝苦瓜羹勾芡要怎么弄？

夏妍之玫 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-20 16:20 2086 人浏览
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想在家尝试做干贝苦瓜羹，想问一下干贝苦瓜羹勾芡要怎么弄？
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关于想在家尝试做干贝苦瓜羹，想问一下干贝苦瓜羹勾芡要怎么弄？的2条回复
  • 咨询该网友 張大扯

    2020-01-20 17:10

    这个菜我家不爱吃苦瓜的宝宝都很爱吃，所以可见有多好吃，干贝苦瓜羹勾芡，很容易弄成，就是在苦瓜汁和干贝汁都煮开了以后，这时候再加入红薯淀粉勾芡就行，然后鸡蛋只取蛋清，打散，之后将再碗里已经打散的鸡蛋清，倒入锅中加了淀粉水的锅里迅速搅拌。
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  • 咨询该网友 小海sdy

    2020-01-20 16:32

    干贝苦瓜羹是一道降火又美食鲜美的菜肴，干贝苦瓜羹勾芡怎么弄，这个很简单的，我来教你，就是先把苦瓜切成小小块，然后用榨汁机榨成苦瓜汁，干贝要先泡软了，用手去撕成丝，这时候将苦瓜汁、干贝倒入一个锅里煮，加入调味料，再加进去淀粉水勾芡，快出锅时候打一个鸡蛋花进去。
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