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从地里摘了一些韭菜，请问韭菜的做法有什么呢？

ggqq994 分类：果蔬 时间：2021-02-26 12:27 1293 人浏览
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关于从地里摘了一些韭菜，请问韭菜的做法有什么呢？的2条回复
  • 咨询该网友 宇众不同55

    2021-02-28 10:55

    可以做一个家常菜，叫做韭菜炒鸡蛋。韭菜要先用清水洗干净。然后沥干水分。再把鸡蛋打散之后加到韭菜里面混合均匀。锅里面加点油，烧热了之后把韭菜鸡蛋液放进去。等它凝固了就能用铲子翻炒了加一点盐和生抽就可以了，味道非常不错的。
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  • 咨询该网友 mai屋及乌

    2021-02-26 12:38

    我觉得韭菜可以和千张一起炒，挺好吃的。先把韭菜洗干净，然后晾干切成段。肩章用开水烫一下。再切一点胡萝卜丝锅里面，等油烧热了之后。放一点大蒜葱花炒出香味，然后把千张和韭菜放进去炒加一点生抽和食盐，翻炒均匀了之后就可以出锅了。
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