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买了腊鸭，做腊鸭粥怎么样？

大豌豆宝贝 分类：饮食常识 时间：2021-03-04 14:10 2527 人浏览
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买了腊鸭，做腊鸭粥怎么样？
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关于买了腊鸭，做腊鸭粥怎么样？的2条回复
  • 咨询该网友 yn213516

    2021-03-04 14:41

    腊鸭由于是腌制的视频，和咸鸭蛋一样，搭配粥吃是最合适不过的。腊鸭粥做法很简单，我们准备好腊鸭，洗干净然后切成薄片，再准备一片生姜，一根山药，洗干净切片，葱花若干。把鸭肉，生姜山药，大米一起放入高压锅中蒸半小时，然后放入葱花即可，一般不需要加盐。
    1
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2021-03-04 14:20

    腊鸭是南方地区常见的食物之一，就是把鸭肉去掉内脏，用盐巴等腌制后风干的鸭肉，有独特的腊味，而且营养丰富，口感筋道。腊鸭可以直接炒着吃，也可以蒸着吃，凉拌等随个人喜好吃。当然也可能做成腊鸭粥。将腊肉和大米一起煮即可，最好是把腊鸭先煮熟，然后等粥半熟了再放进去。
    1
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