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吃惯了猪肉白菜的饺子，想问下酸菜水饺味道怎么样？

yuyu66 分类：粮油副食 时间：2021-04-03 12:43 2990 人浏览
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关于吃惯了猪肉白菜的饺子，想问下酸菜水饺味道怎么样？的2条回复
  • 咨询该网友 ai坡一生

    2021-04-03 13:20

    酸菜饺子在做之前一定要将酸菜多用水清洗几道，然后捏去水分。不然做出来的饺子会非常的酸，因为是以酸菜为主要原料，那么在加入调料的时候也要把控好盐等调料的比例。不然味道会非常咸。个人还是比较喜欢吃清淡口味的猪肉馅饺子。
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  • 咨询该网友 lzx32

    2021-04-03 12:55

    酸菜水饺可能北方人吃的比较多，南方人更多的是以传统的猪肉大葱猪肉白菜饺子为主，但是不得不说酸菜饺子也别有一番滋味，我尝过一次，吃一口没有想象中的特别酸。口感脆爽，需要注意的是这种饺子在调至蘸料的时候就不要加入食醋了。
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