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最近想做炸酱面，请问麻辣面肉酱配方？

你在上三年级 分类：粮油副食 时间：2021-03-22 12:53 3726 人浏览
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关于最近想做炸酱面，请问麻辣面肉酱配方？的3条回复
  • 咨询该网友 佳琪7

    2021-03-26 12:33

    首先要准备甜面酱，黄酱，猪肉馅半斤,香菇切丁，葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。 把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。 炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.成熟的时候加入香菇丁翻炒。 放点料酒去肉馅的腥味，再加少许生抽和老抽, 翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟，我们的肉酱就做好了~
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  • 咨询该网友 逗宝85

    2021-03-22 13:36

    你说的麻辣肉酱面，那么肯定就是需要有辣椒和肉。它的制作方法也很简单，首先将辣椒洗干净切成小丁，然后再将肉切成小丁，然后再将火开到最大，把肉放到锅里面去翻炒，等肉炒快要炒熟的时候再倒入辣椒。这样麻辣肉酱面的调料就做好了。
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  • 咨询该网友 l莫大失

    2021-03-22 13:04

    面食是四川地区比较喜欢的一种食物，而且人们对面试的要求也很高，至于麻辣面肉酱配方简单的给大家说一说，首先肉酱，就必须要有肉。我先将肉切成小丁，或者是切成肉末，然后再放入锅中去炒，然后再将我们的辣椒放入肉里面，断地翻炒，这样子就可以了。
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