关于想自己做涮火锅,想知道涮火锅用卤水豆腐还是老豆腐的2条回复
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菇凉越来越玫
2021-04-13 21:27
我一般都是用卤水豆腐烧火锅的,因为我觉得这个卤味和火锅味可能更加搭配一点吧,所以我一般都是用卤水豆腐涮火锅的,不过你如果想用老豆腐烧火锅的话,也是可以的,我觉得都是挺不错的,这还是要具体看你的口味来的呢,我觉得你可以自己选择一下哦。
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小小小小闻闻
2021-04-13 20:47
我觉得我还是比较清楚涮火锅用卤水豆腐还是老豆腐,一般双火锅就是用的卤水豆腐,因为我觉得卤水豆腐可能上火锅还是比较合适的吧,就是吃起来口感也适合那种普通的老豆腐,是味道不一样的,所以我觉得的话,你可以用卤水豆腐涮火锅确实挺不错的呢。
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