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台湾小吃蚵仔煎好吃吗，没吃过蚵仔煎

天天吃饭67 分类：饮食文化时间：2021-04-17 07:55 5803 人浏览

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台湾小吃蚵仔煎好吃吗，没吃过蚵仔煎

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关于台湾小吃蚵仔煎好吃吗，没吃过蚵仔煎的7条回复

咨询该网友 胡阳佳9
2021-10-26 04:08

我个人很喜欢吃蚵仔煎，一般餐厅里做的非常好吃，蚵仔煎里面一般会做颗鸡蛋，而且非常的好吃，鸡蛋很嫩，以前吃的蚵仔煎都比较腥，可能是因为做法不好，吃饭台湾真正的蚵仔煎吃着真是非常鲜美，我和朋友每次去台湾旅游的时候都会买回来。

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咨询该网友 smlee224
2021-09-22 06:37

我就比较喜欢吃台湾的蚵仔煎，因为是特别的好吃，它是用一些扇贝制作成的，然后顶上会撒上一层米饭，然后加入一些粉丝，类似于我们北方的蒜蓉粉丝扇贝，但是比那个要好吃的多，大家去台湾旅游的话，一定要尝一尝当地的柯仔煎，真的特别的不错。

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咨询该网友 火山最玫
2021-07-19 03:53

现在在网上都是可以搜索到台湾小吃蚵仔煎怎么做，我们需要准备新鲜的原料，然后腌制一段时间，这样能够充分的入味儿，然后再放到洗干净的锅里面，反复的煎就可以了，大约煎至两面金黄油淡淡的清香出来，这个时候就差不多已经熟了，放凉以后再吃。

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咨询该网友 小山里的司机
2021-06-13 23:49

蚵仔煎是很美味的，一般先刷一层薄油，把牡蛎煎好之后里面放上鸡蛋和淀粉混合在一起，做成煎饼的形状，特别像西式的披萨一样，里面还会放上一些白菜，营养又健康，做出来的蚵仔煎上面还会淋上一些酱汁。根据自己的口味，可以调成不一样的蚵仔煎。

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咨询该网友 沈宝6
2021-04-27 19:00

台湾蚵仔煎是用海鲜做出来的，就是很普通的贝壳之类的海鲜，海鲜的肉不是固定的，但是很多贝壳类的海鲜肉都非常的肥美，而且煮熟的特别快，做蚵仔煎是有专门的工具的，可以把面糊调好先把面糊倒在工具里，再把海鲜肉放上去，然后把机器不停的翻转，这样海鲜球受热均匀。

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咨询该网友 你来帮倒忙
2021-04-17 08:28

蚵仔煎是台湾名小吃，以前那路人都没有吃过这个美食，台湾这边靠海的地方也有很多的新鲜蚵仔，他们把蚵仔捕捞上来之后就会做成各种的美食。很多学生就喜欢吃蚵仔煎，蚵仔煎通常是用竹签子串子，做成圆形或者是长方形都可以用来油炸。

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咨询该网友 芳芳4971
2021-04-17 08:06

台湾小吃蚵仔煎非常的美味，就是用新鲜的蚵仔加上面粉，小葱，还有调味粉做出来的一种油炸食品。如果吃过章鱼小丸子，那么一定就见过蚵仔煎。吃的放上韩式辣椒酱。因为蚵仔煎油比较重的腥味，即使是经过油炸之后，里面还是有很重的海鲜腥味。

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