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家里的爸爸妈妈都出差了，只剩我一个人，现在只能自己做吃的，炒蘑菇的做法是什么？

fq57 分类：烹饪技巧时间：2020-01-23 09:10 3189 人浏览

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关于家里的爸爸妈妈都出差了，只剩我一个人，现在只能自己做吃的，炒蘑菇的做法是什么？的4条回复

咨询该网友 心语426
2021-05-07 23:55

... 油菜炒鲜蘑的家常做法单炒一种青菜吃起来单调又不利于营养的摄取。翠绿的油菜搭配灰白色的鲜蘑，鲜亮亮的色彩，刺激你的视觉神经，激发你的强烈食欲。食材食谱热量：166(大卡) 主料鲜蘑300克油菜300克方法/步骤油菜择好泡水洗净。鲜蘑撕成条状，洗净。开水锅中焯一下。过凉水。装盘待用。干锅入油，七成热时，放肉丝，待肉丝去掉血丝时，放入葱花、花椒、酱油。放入鲜蘑。翻炒几下后，放入油菜。翻炒。直到油菜炒蔫，放入食盐，淀粉。翻炒均匀，即可出锅装盘。注意事项也可以放入点胡萝卜，色彩更丰富。

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咨询该网友 jeson62
2021-05-07 11:55

材料平菇，小油菜，葱，蒜，生抽做法 1. 平菇撕成小条待用自 2. 油菜放入水中焯一下捞出备用 3. 冷锅热油，放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇。 4. 倒入少量生抽煸炒至蘑菇收缩，出锅前淋入香油即可

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咨询该网友 cty9
2020-01-23 09:50

鉴于你这种情况，如果你的年龄不是很大，也没有做饭的经验，强烈建议你还是不要自己做了，因为厨房很危险的，也不适合小孩子，如果真想知道怎么做的话，建议你上网查一下，很多的，最后还是希望你尽量出去吃饭，有这种想法是好的，点外卖也可以。

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咨询该网友 宝宝天使2
2020-01-23 09:23

你可以先把蘑菇切好，然后切一些辣椒。然后把油烧热，就可以放入蘑菇翻炒，一定要放入盐，翻炒一下，一定要大火。多炒几下就可以了，记住，一定要让水分出来，这就是炒蘑菇的精髓所在，希望我的回答能让你明白，一定要注意厨房安全哦，这就是炒蘑菇的做法。

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