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肉骨茶怎么做

qyc213 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-21 09:54 3234 人浏览

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肉骨茶有人喝过吗？味道怎么样呢？想问一下有没有人知道怎么做肉骨茶？想自学一下

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关于肉骨茶怎么做的6条回复

咨询该网友 好多小玫味
2020-05-03 15:42

牛膝骨有很多种做法，可以是清炖牛膝骨、红烧牛膝骨都可以呀。清炖牛膝骨里面制作方法也比较简单，只需要牛膝骨以及丁香花椒等等一些比较适用的佐料调味就可以。首先将牛膝骨洗净，焯水捞出。再把它放入高压锅内高压炖烂，其过程中要加入准备的花椒等调味佐料就可以了。

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咨询该网友 一片汪洋68
2020-03-10 23:09

没有，自己做过这道菜，不过可以在网上查一下，上面都写得很清楚，我在网上看了一下，要准备的东西还挺多的，有很多东西我都没有见过，所以的话，要想做的话，就要先把这些东西买好才可以，如果实体店里面买不到的话，就可以去网上买，买一下需要的食材。

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咨询该网友 香菜大妖
2020-01-26 08:35

没有吃过这道菜，所以也不知道怎么做，像这种一般只有饭店里面才会有，外面都没有专卖这种的店子，所以很少基本上没有点这道菜去吃，所以也不会自己做，如果想要做的话，可以问一下，会做这道菜的人，去了解一下就可以了，一般我不会做的菜，就会问一下，别人会做的。

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咨询该网友 我在烦恼什么2
2019-11-23 22:02

荔枝肉骨的做法比较复杂，一大碗的瘦肉,除了花生油把所有材料放入碗中,鸡蛋打到倒,用筷子搅拌均匀后,调味料,放置半小时到味道,也不去。腌肉片的同时，切土豆块或者是粉芋块。荔枝肉准备把花生油倒入锅中，大概和图中一样多。加热6分钟。不要把油弄得太热。

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咨询该网友 淫了硬54
2019-11-03 18:16

所谓荔枝肉，顾名思义，就是在制作这道菜时，形状像荔枝。首先，取猪后腿瘦肉，切成方块，不要太薄，要稍微厚一点。然后将肉横向均匀划匀，划匀后用酱油、米酒、蒜茸和糖腌制。用腌料腌10分钟左右。同时，将土豆或薯片切好，挂起干地瓜粉，用油炸至70%，再用油炸马铃薯。(就个人而言，我更喜欢芋头作为配菜，但芋头不太容易吃，所以我通常用土豆作为配菜。

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咨询该网友 杨春白雪58
2019-10-12 15:37

肉骨茶其实是一种汤，主要是猪大排和当归等药材放在一起熬成汤，又驱寒治病等效果，是新加坡的一种美食

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