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腊鸡怎么做好吃,这样做就行了

annie274 分类:烹饪技巧 时间:2019-10-22 10:09 5173 人浏览
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哪个晓得让人吃了口水长流腊鸡怎么做好吃,最近很想吃腊鸡,但是没有找到好吃的方法,谢谢啦

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关于腊鸡怎么做好吃,这样做就行了的9条回复
  • 咨询该网友 ZC77

    2021-09-06 17:19

    两个小时足够,首先要将它用清水洗干净,然后可以选择将它直接放进锅里进行炖煮,根据食材的不同,我们的时间可以估算到十到半个小时,就用手去捏一下,然后往里面依次放入各种盐,味精,鸡精进行调味,等到快要好了的时候再放在锅中,再去蒸上几分钟,基本上就可以吃了。
  • 咨询该网友 yf574444

    2021-03-14 07:07

    1.你需要准备两个到三个左右的茄子、小米辣适量(喜欢吃辣的朋友可以多放一点)、新鲜的青辣椒三个左右、少量的土豆、姜蒜适量、大豆油、食盐味精、淀粉。
    2.把茄子、小米辣、青椒洗干净切成滚刀状备用。土豆用刀子削皮之后用清水洗干净,然后切成大小均匀的块状。
    3.碗中放入少量的淀粉并加入清水搅拌均匀。
    4.把姜蒜切成粉末状。
    5.在锅中放入大豆油,把茄子、土豆放入锅中用油炸到正反两面都是金黄色。
    6.换另外一个锅,锅中放入少量的大豆油,放入准备好的小米辣、姜蒜沫爆香,然后再放入茄子、土豆、青椒进行翻炒。翻炒的过程中你可以放入适当的食盐和味精。
    7.出锅之前放入勾兑好的面粉就可以出锅食用啦
  • 咨询该网友 大猫咪D

    2020-07-07 15:02

    怎么做泡椒,掌握这些方法就行了!首先辣椒洗净然后它的枝干减除了,然后坛子洗干净晾干水;在坛子里放入一些自己想吃的调料,倒入辣椒、白醋或者是酸汤然后盖上盖子等几个星期就行啦!
  • 咨询该网友 王妮妮7

    2020-04-30 01:46

    步骤 蒸腊鸡的做法步骤11.准备好腊鸡。 大只的,切成小块,再切成小小块。 蒸腊鸡的做法步骤22.切好后,放在盘里。 蒸腊鸡的做法步骤33.起锅。 把腊鸡放在锅里。 大火。翻炒。把鸡里面的鸡油炒出来。 蒸腊鸡的做法步骤44.炒至变颜色即可。 蒸腊鸡的做法步骤55.隔水蒸。 二十分钟。 蒸腊鸡的做法步骤66.超级下饭哦。
  • 咨询该网友 笑笑427

    2020-03-05 08:07

    清蒸腊鸡要做得好吃其实很简单。先把腊鸡清洗干净然后切块,再加入料酒调味,然后加入姜丝和蒜瓣一起蒸熟,最后淋上香油和加入葱花就可以了。它的味道非常好,不但有腊肉的特别风味,还有鸡肉的清香,口感也十分丰富,简直百吃不腻,值得推荐。
  • 咨询该网友 乐我所ai

    2020-01-11 06:57

    我觉得腊鸡很好吃,特别的香,特别是腊鸡的鸡皮,应该你们都知道有一种辣椒叫做剁辣椒,煮腊鸡的时候放剁辣椒切蒜条放蒜球,一起炒着吃味道特别的好。我们家每次都是这么做的,除了这种做法,我觉得其他的做法都吃不出腊鸡的美味,你试一下。
  • 咨询该网友 玫潼爸爸

    2019-12-16 19:31

    每当我家遇到肉类食材太多吃不完的时候就会做成腊肉,风味也很特别。腊鸡就是很常见的一种,将它做成清蒸腊鸡就很不错。清蒸腊鸡怎么做好吃其实很简单,只需要先把腊鸡清洗干净然后切块,再加入料酒,姜蒜一起下锅蒸熟就可以了,简单但是很清香可口哦。
  • 咨询该网友 wmy999

    2019-11-07 00:30

    一、腊鸡炖香菇
    1. 首先将我们的香菇用温水泡一泡,紧接着在锅里面加入热油烧一烧,放入花椒和葱蒜、酸辣椒一起爆炒出浓浓的香味,
    2.在这个基础上,放入一些陈皮、腊鸡快一起翻炒,为了提味,我们还需要加入一些胡椒粉,料酒,盐和醋
    3.在以上程度往锅里加入一些清水,等待大火将锅里的所有食材煮沸后去掉浮上来的泡沫,再调成中火烹饪约20分钟,最后往锅里加入香菇炖10分钟,再加一些鸡精和葱段即可。
    二、香焖腊鸡
    1.将腊鸡剁成块并充分清洗沥干水分,再倒入适量油在锅里。
    2.待油热后,在锅里加入嫩嫩的生姜丝,再加入切好的腊鸡块翻炒,直到腊鸡块变紧实。紧接着在锅里加入适当清水,最后撒葱花翻炒即可。
    三、荷叶蒸腊鸡
    1.将买回的荷叶放入温水浸泡再沥干,将腊鸡清洗干净并剁成块状,将新鲜芋头皮削掉切好放到荷叶上面;
    2.紧接着将腊鸡放入焯水后捞出来冲洗干净,加适量生抽,将腊鸡块放在芋头上,加入适量干辣椒及生姜片,葱段,用荷叶包好,开大火烧开蒸半个小时,最后淋上一些香油就OK了。
  • 咨询该网友 ty小小姐

    2019-10-12 15:37

    腊鸡怎么做好吃的方法,平时我一般吃腊鸡都是炒来吃,不需要什么特别的佐料,简简单单的盐、鸡精、辣椒等调味料,炒出来虽然不像管子里那么好吃,但是吃起来味道挺清香的,你自己也可以去尝尝其它的做法!
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