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鸡蛋羹是一种美食，蒸鸡蛋羹为什么要放油？

刘刘5 分类：烹饪技巧 时间：2021-04-02 15:06 5292 人浏览
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鸡蛋羹是一种美食，蒸鸡蛋羹为什么要放油？
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关于鸡蛋羹是一种美食，蒸鸡蛋羹为什么要放油？的2条回复
  • 咨询该网友 sff84728

    2021-04-02 15:52

    我平时也特别喜欢吃鸡蛋羹，我在家的话也经常会用蒸锅去蒸一些鸡蛋羹来喝，因为鸡蛋羹的做法实在是太简单了，我们只需要准备一个碗，在碗里面打入两个鸡蛋，然后搅拌一下，搅拌一下，加入一些，加入一些豆油，再加入一些盐就可以了，蒸出来的鸡蛋羹是非常好吃的。
    鸡蛋羹是一种美食，蒸鸡蛋羹为什么要放油？
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  • 咨询该网友 我不懂吃货的天下

    2021-04-02 15:20

    鸡蛋羹就是我们平时吃的鸡蛋糕，是需要蒸着吃的，我们蒸鸡蛋羹的时候都需要放一点点豆油，我告诉大家蒸鸡蛋羹为什么要放油，我们蒸鸡蛋羹不放油的话，它是口感非常的柴的，我们如果放一些油的话，鸡蛋羹吃起来就比较滑嫩，口感会好一些吧。
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