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在做鸡蛋羹，鸡蛋羹调味用什么？

Elin78 分类：饮食常识时间：2021-04-06 09:20 4642 人浏览

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关于在做鸡蛋羹，鸡蛋羹调味用什么？的9条回复

咨询该网友 吴大妮NINI
2022-11-20 01:31

鸡蛋羹做法有很多，首先最简单的一个方式呢，就是把鸡蛋羹来放在锅上蒸着吃，主要就是你把鸡蛋呢给它搅拌均匀，然后加入60毫升左右的凉开水，搅拌均匀之后放在锅上，水开了之后开始蒸，大概是8分钟左右的时间，蒸出来的鸡蛋羹呢，嫩嫩滑滑的非常好吃。

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咨询该网友 红红玫玫1
2022-03-15 16:07

在制作鸡蛋羹的时候呢，可以选择把鸡蛋羹蒸着吃，加入一点凉开水一起蒸着吃就很好吃了，除了可以蒸着吃之外呢，鸡蛋羹也是可以直接放在锅里煮，煮成那种水鸡鸡的鸡蛋羹也是很好吃的，另外蒸鸡蛋羹的时候也可以加入一点虾皮，会非常的鲜美。

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咨询该网友 CKDLUT
2021-10-07 09:08

在我们东北，我们都管鸡蛋羹，焦作鸡蛋糕，我们都非常喜欢吃这种美食，它的制作方法也特别简单，只需要在一个碗里打入两个鸡蛋，然后放入两一些小米，再加入一些食用油和一些盐，放入蒸笼里面蒸一会儿小米鸡蛋羹就做好了，味道也特别的好。

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咨询该网友 hq12715
2021-08-25 20:36

鸡蛋清在煮熟之后的颜色就是白色的，平常在做炒鸡蛋的时候，鸡蛋的颜色是黄色的。因为把鸡蛋清和蛋黄搅拌在一起了之后，整个鸡蛋的颜色就是属于黄色。但是如果做蒸鸡蛋就会不一样，如果鸡蛋白没有搅拌均匀，那么和鸡蛋黄就是分离开的，所以煮出来的鸡蛋羹上面有白色固体。

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咨询该网友 bond288
2021-07-10 02:01

鸡蛋羹特别的有营养，而且做法也十分的简单，我们在做鸡蛋羹的时候可以倒入少量的香油和酱油在里面，这样可以使它的味道更加的好一些，你还可以加入适量的食用盐和鸡精，甚至还可以加入一些葱花，我觉得做出来的鸡蛋羹味道很棒的。

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咨询该网友 zhai87
2021-05-10 21:33

鸡蛋羹里面可以放猪肉，而鸡蛋羹的做法如下，首先需要将买来的鸡蛋打入碗中，再将白糖以及肉燥放入鸡蛋中进行不断的搅拌，顺便加入清水将鸡蛋进行稀释，然后再用密封的胶带将碗进行密封，切记要打几个孔，最后直接将鸡蛋放入蒸炉之中焖煮，几个小时就可以食用。

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咨询该网友 你是乖佳佳
2021-04-19 20:24

鸡蛋羹就是我们北方吃的鸡蛋糕，他的做法特别简单，而且我们做鸡蛋糕的主要工具就是蒸锅，如果家里面没有蒸锅的话，我们也可以用一些微波炉或者电饭锅来代替用电饭锅蒸出来的鸡蛋糕，要比用微波炉蒸出来的鸡蛋糕要好吃的多，大家可以选择点饭锅。

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咨询该网友 房子团团乐214
2021-04-06 10:04

鸡蛋羹这种食物它的味道真的非常的好吃，吃起来qq弹弹的感觉就跟布丁一样，你要是喜欢吃咸味的，那么就弄一点肉沫，酱油以及其他的各种咸味的酱料放上去，如果喜欢甜的就可以放一点。番茄酱呀或者是牛奶呀或者是沙拉酱啊，放一点甜甜的东西就行。

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咨询该网友 luyisa7
2021-04-06 09:32

鸡蛋羹调味你可以选择弄一些肉沫也放上去，或者是放入一些酱都可以的，如果你吃的是咸的鸡蛋壳，那么就可以弄一些肉末，还有酱油，醋啊这些一起弄着会非常好吃，再撒入一些葱花和香菜味道就更好了，如果是甜的，那么就可以放入一些牛奶呀。或者是其他的甜的东西。

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