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咸肉蒸螃蟹需要多长时间?是先把螃蟹蒸熟了再放咸肉还是一起蒸?

萌魇未往 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-24 13:20 3654 人浏览
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咸肉蒸螃蟹需要多长时间?是先把螃蟹蒸熟了再放咸肉还是一起蒸?

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关于咸肉蒸螃蟹需要多长时间?是先把螃蟹蒸熟了再放咸肉还是一起蒸?的2条回复
  • 咨询该网友 哈喽491

    2020-01-24 14:07

    蒸15分钟就差不多了哈,我第一次做这道菜的时候,也很纳闷咸肉蒸螃蟹需要多长时间,刚好我一个浙江的朋友就帮我看着这个火,差不多15分钟就关火了,当时吃的时候发现还是蛮不错的,鲜美度刚刚好,肉的汁能够融合到螃蟹里面,螃蟹的鲜味也融合到肉里面。
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  • 咨询该网友 晶菁582

    2020-01-24 13:32

    一般蒸上个15分钟就完事了哈。咸肉蒸螃蟹是江浙那边的吃法,他们那边吃螃蟹成精了,不满足于清蒸螃蟹,开始研究螃蟹的各种吃法。像咸肉蒸螃蟹一般都是要将螃蟹处理干净,切成几块,然后再放上咸肉跟切好的螃蟹一起放在锅里面蒸,非常好吃哦。
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