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想问下螃蟹需要蒸多长时间？蒸螃蟹需多长时间最好

黑山老妖216 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-25 09:08 3139 人浏览
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买了螃蟹回来，家人不在家，第一次自己蒸螃蟹，想问下螃蟹需要蒸多长时间？蒸螃蟹需多长时间最好？
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关于想问下螃蟹需要蒸多长时间？蒸螃蟹需多长时间最好的2条回复
  • 咨询该网友 大白大旭

    2020-01-25 09:38

    清蒸螃蟹是一种特别鲜美的吃法，很多人都喜欢吃，那么蒸螃蟹需多长时间最好呢？通常来说，一般个头的螃蟹，水开以后再蒸个15分钟左右就差不多了，但是遇到个头很大的螃蟹，时间要更长一点。也可以先用大火蒸上5分钟以后，再改用小火蒸个十多分钟就可以了。
    1
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  • 咨询该网友 大伙凌风

    2020-01-25 09:20

    吃螃蟹的时候一定要做熟，所以想要把螃蟹蒸得熟透，通常需要蒸十分钟左右，那么，蒸螃蟹需多长时间最好，一般大螃蟹蒸十五分钟，小一点的螃蟹蒸八分钟左右最好。在蒸螃蟹的时候，一定要凉水下锅，这样的话，螃蟹的腿才不会容易脱落，蒸熟以后蘸着加了姜末、糖和醋的汁一起吃，极其美味。
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    我也能回答

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