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想吃佛跳墙，请问佛跳墙是鲁菜还是粤菜？

无恙.98 分类：饮食文化时间：2021-05-02 07:31 11153 人浏览

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关于想吃佛跳墙，请问佛跳墙是鲁菜还是粤菜？的9条回复

咨询该网友 玫丽赤水
2022-09-29 08:41

通过很多人都吃佛跳墙这个问题，我们就可以知道，佛跳墙是非常好吃的，至于对我个人来说，我觉得佛跳墙是非常的好吃的，首先佛跳墙味道里面有荤味并且不腻。当然，不过具体好不好吃，还要看每个人的饮食习惯而言，当然如果你的喜好，偏好以及胃口偏向佛跳墙这个味，那么肯定会觉得佛跳墙好吃。

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咨询该网友 JJWW89
2022-03-31 03:33

佛跳墙是广东那面很有名的一道菜，人们总说去广东不吃一次佛跳墙相当于白来，我本人是很喜欢这道菜，佛跳墙里面的食材也都很多，也很金贵食材复杂，将多种味道融合在一起形成的一道美味的菜品，自己作比较复杂不太容易，有想吃的朋友可以尝试。

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咨询该网友 Lby56
2021-11-06 10:50

从材料上来说，佛跳墙最主要的材料有鲍鱼、鱼翅、花胶、干贝这些比较名贵的种类，然后需要的其他材料还有几十种，山珍海味应有尽有，而且这些食材还有高低之分。一道佛跳墙，价值很高，很奢侈。一般的话都会在一些婚宴上面可以吃的到这道菜。

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咨询该网友 hj238826
2021-09-27 16:49

佛跳墙，又被人们称作福寿全，是福建福州当地的名菜，属于福建菜。相传它是由清道光时期福州聚春园饭店的老板郑春发开发的。费孝通先生说，这道菜的发明者是一群乞g。佛跳墙通常使用鲍鱼，海参，鱼唇，牛皮革胶，杏鲍菇，牛筋，花菇，墨鱼，扇贝，鹌鹑蛋等聚集在一起，加入肉汤和福建旧酒，然后煮沸。煮熟后汤喝起来富含肉香，但不油腻，味道浓郁。

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咨询该网友 刚刚6885
2021-08-04 14:49

它本身的味道应该有汤的鲜美，如果你自己吃的佛跳墙的味道是臭的，可能是他放的时间太久了，导致变质的一个情况出现。佛跳墙是广东地区的一个特色美食，当他出现臭味的情况之下，你就不要再吃了，他肯定是有产生一些不好的变质情况。

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咨询该网友 萌回汉唐193
2021-06-16 03:38

佛跳墙是一道广式美食，他日常的价格是比较的昂贵的。因为他的做法比较的复杂，而且选用的食材都是一些比较名贵的食材，像鲍鱼之类的东西，因而它的价格比较贵，也是能够理解的。同样它的营养成分也是非常的丰富的。还是很值得咱们去吃一吃。

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咨询该网友 地主33
2021-05-16 23:05

我自己话是特别喜欢吃佛跳墙的。我记得我第一次喝佛跳墙的时候就是在我朋友的宴会上，因为他是福州的，然后关于佛跳墙是什么这个问题，佛跳墙它属于一种汤类，里面的材料特别的丰富，大概有十几种，然后它的汤喝起来特别的鲜美浓厚。

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咨询该网友 竹石46
2021-05-02 23:38

我跳墙这道菜是你，鸡鸭羊，猪蹄排骨，鸽子蛋等，东西用冒火，慢慢地煨制而成的，那么这道菜吃起来味道非常的好，而且营养价值超级高，并且已经有几百年的历史了，所以说的话特别受大家的欢迎，你如果福州的话，一定要去品尝一下佛跳墙呦，真的很不错。

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咨询该网友 完玫yi
2021-05-02 07:44

在福建省的福州市，有一道非常有名的菜叫佛跳墙，她有一个名字叫胡寿全，那么这道菜是在清朝年间，由我们的郑春发老板研发出来的。美女，你问的佛跳墙是鲁菜还是粤菜，其实都错了，他是福州菜。而且它吃起来味道还很不错，这样你也可以去试一试。

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