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想吃沙县板鸭，什么牌子的沙县板鸭最好吃？

yc5325 分类：饮食常识 时间：2021-05-05 10:25 5110 人浏览
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关于想吃沙县板鸭，什么牌子的沙县板鸭最好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 xybsdz

    2021-05-05 11:02

    沙县板鸭中的夏茂板鸭是出自沙县夏茂镇。当地非常有特色的板鸭，其制作方法还很有考究，他们基本每年10月就开始大量制作加工，很多的游客都慕名而来买当地的板鸭，他们将杀好的鸭子抹上食用盐、配料，用竹签撑开晾晒，在放入锅中用熏成金黄色，涂点香油就好了。
    想吃沙县板鸭，什么牌子的沙县板鸭最好吃？
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    想吃沙县板鸭，什么牌子的沙县板鸭最好吃？
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  • 咨询该网友 z你就是帅

    2021-05-05 10:36

    什么牌子的沙县板鸭最好吃，当然要属夏茂板鸭和郑湖板鸭了。特别郑湖板鸭吃起来会更有嚼劲，皮香肉脆的，而且沙县市面上大多都是这种板鸭。杜坑村是郑湖乡多数人都会制作这种板鸭，他们每年10月份到春节前后最为忙碌，是板鸭卖的高峰期。
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