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那就是卷心菜，我想问的是怎么炒卷心菜呢？

石头哥982 分类：烹饪技巧时间：2020-01-25 13:55 2541 人浏览

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多吃蔬菜对咱们的身体健康有好处，在咱们的家常菜当中，有一道菜是很常见的，那就是卷心菜，我想问的是怎么炒卷心菜呢？

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关于那就是卷心菜，我想问的是怎么炒卷心菜呢？的4条回复

咨询该网友 lk323615
2021-05-22 09:56

胡萝卜:不宜与白萝卜、西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。它含有一种能够破坏维生素C的物质，所以不能和其他富含维生素C的蔬菜一同食用。至于茄子，要同炒也没什么，只是同炒胡萝卜色泽会不好了，也影响各自的味道。做菜嘛，有时还是得注意相克的食物。愿你身体健康。

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咨询该网友 天涯7369
2021-05-21 15:56

胡萝卜：不宜与白萝卜、西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。它含有一种能够破坏维生素C的物质，所以不能和其他富含维生素C的蔬菜一同食用。至于茄子，要同炒也没什么，只是同炒胡萝卜色泽会不好了，也影响各自的味道。做菜嘛，有时还是得注意相克的食物。愿你身体健康！

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咨询该网友 上天入地55
2020-01-25 14:34

卷心菜的吃饭有很多种，常见的有凉拌卷心菜，或者把卷心菜洗干净后作为原材料来涮火锅，这些都是一般的家常吃法，今天，我就要为你介绍另一种卷心炒的做法，那就是炒卷心菜。其实做法很简单，只需要把卷心菜切成片状，与生姜，葱，香油等放在一起，在锅中翻炒即可。

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咨询该网友 独耀77
2020-01-25 14:06

首先你得先把买回来的卷心菜洗干净后切成片状，然后放入水中，用小火过滤一下，大概过3分钟左右，再把卷心菜用勺子捞出来晒干，随后在准备酱油，盐巴，味精，生姜等调料放入碗中调好，最后关于炒卷心菜的做法，你只需要把调好的料与晾干的豆腐皮一起放入锅中翻炒，就可以了。

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