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想做青椒炒肉片，不知道青椒要怎么选呀？

瘦瘦团团亲 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-25 13:28 8097 人浏览
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关于想做青椒炒肉片，不知道青椒要怎么选呀？的2条回复
  • 咨询该网友 你来咬你嘛721

    2020-01-25 14:05

    辣椒炒肉片是我们在家里最经常吃到的一道菜了，这道菜不仅比较方便烹饪而且还很好吃。但是青椒的选择可要选对了，毕竟辣椒的品种有很多，包括小尖椒、青辣椒、红辣椒等等，所以在青椒的选择上最好选那种不太辣的，毕竟太辣的真的难以下口。如果实在不会选择，就问卖菜的阿姨或者叔叔吧，毕竟他们比较有经验。
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  • 咨询该网友 时过境迁498

    2020-01-25 13:42

    我们最常见的家常菜就是青椒炒肉片了，而且青椒的种类也是非常多的，比如有尖椒、灯笼椒、红辣椒等等，如果可以吃辣的可以选择辣的青椒，不然就选不辣的那种青椒。一般家里用的那种青椒炒肉丝都是小尖椒，因为灯笼椒那种大大的不好入味。
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