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打算放酱来炒着吃，又怕是奇怪的组合，请问大家炒花甲放酱吗

陈惠惠72 分类：水产品 时间：2020-01-26 07:54 1982 人浏览
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买了两斤新鲜的花甲，打算放酱来炒着吃，又怕是奇怪的组合，请问大家炒花甲放酱吗？
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关于打算放酱来炒着吃，又怕是奇怪的组合，请问大家炒花甲放酱吗的2条回复
  • 咨询该网友 赵赵赵大琴

    2020-01-26 08:41

    炒花甲放酱吗这个问题问楼主自己就好了呀，你想怎么炒就怎么炒，我甚至还喜欢放很多糖，因为喜欢吃甜的。但是我也喜欢吃辣的，其实吃的最多的还是辣椒炒花甲，怎么辣怎么来，特别是吃烧烤的时候，一定要来一份辣椒炒肉，碰上不能吃辣的朋友，那一份酱炒花甲就是最好的选择。
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  • 咨询该网友 胡大刀198

    2020-01-26 08:04

    炒花甲可以放酱啊！不是还有个菜叫“酱炒花甲”吗。其实放什么，怎么炒自己开心就好，因为菜是做个自己吃的呀。如果是做酱炒花甲建议用郫县的豆瓣酱，要买正宗的豆瓣酱哦，不然炒出来根本不怎么好吃。炒花甲前前焯一遍，炒过的水可以留下来做高汤哦。
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