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今天买了点米糕，米糕的家庭的做法？

谜一样的男人8 分类：粮油副食 时间：2021-05-08 10:30 1233 人浏览
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关于今天买了点米糕，米糕的家庭的做法？的2条回复
  • 咨询该网友 zgq68

    2021-05-08 11:15

    然而，我们今天的主角是与这龙游发糕相类似的米发糕，其主要为籼米粉经过微生物（酵母菌和乳酸菌等）发酵后蒸制获得的传统米制食品。米发糕吃起来具有蓬松、柔软、黏弹性好、甜酸适度等风味特征，而且富含多种营养成分，备受广大很多人的喜爱。一般传统米发糕按地域可以分为湘楚米发糕和广式米发糕，两者在制作方面存在些许不同，我要介绍的主要湖北地区的湘楚米发糕。
    1
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  • 咨询该网友 b292493

    2021-05-08 10:41

    今天终于学会了米糕的家庭的做法。在我国民间，以水稻为原料来制作各种食物拥有非常悠久的历史，其中米糕作为一种形态美观，口感多样的美食，在我国的传统食品中尤为难得。但在米糕的基础上，发展而来的米发糕其制作方法发现就相对较晚，其中民间就流传有这样一段“龙游发糕”的传说，让我们对发糕的发现更增添了一份意外之喜。
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