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在家中年夜饭里必不可少的是干竹笋腊肉，大家知道做法吗？

我是小头AL 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-26 10:24 2803 人浏览
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在家中年夜饭里必不可少的是干竹笋腊肉，大家知道做法吗？
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关于在家中年夜饭里必不可少的是干竹笋腊肉，大家知道做法吗？的2条回复
  • 咨询该网友 十亿少女的萌9

    2020-01-26 11:09

    一般年夜饭回家前，如果写有什么想吃的菜就告诉妈妈。比如说这道干竹笋腊肉。竹笋就很鲜美，腊肉吃起来也很开胃，小炒后的腊肉吃起来色香味俱全。笋干的味道更浓缩，腊肉一起炒更香，下饭也是杠杠的。红红火火的腊肉搭配着诱人的笋干，颜色好看，品尝起来更是不逞多让。
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  • 咨询该网友 龙海26

    2020-01-26 10:36

    干竹笋腊肉是童年你的回忆啊。其中笋干口感一直都很好，鲜美中一种素餐的感觉搭配什么都很完美。腊肉一般是先将其晾干后切片再烘，这样才方便后面的食用。就做法而言它可以分两种，淡的和咸的。淡笋干原味较好，咸笋干则口感更佳，可以按需挑选。
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