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很多地方有腌制儿菜的习俗，请问儿菜晒干怎么做？

侯大嫚 分类：果蔬 时间：2020-01-26 13:15 7950 人浏览
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关于很多地方有腌制儿菜的习俗，请问儿菜晒干怎么做？的2条回复
  • 咨询该网友 你叫酒神

    2020-01-26 14:04

    经常煮饭的人应该知道儿菜是大家都会喜欢吃的新鲜蔬菜，因为它营养丰富含有丰富的食物纤维、钙、铁，儿菜一般都会炒着吃、煮着吃，还有很多直接是凉拌着吃，但是在四川的很多地方晒干腌着吃，把儿菜洗干净掰开装玻璃瓶子里，放进去适量的食盐、鸡精、芝麻油、红糖，大概20天就可以吃。
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  • 咨询该网友 甜甜宝贝25

    2020-01-26 13:26

    估计很多人是第一次听说过儿菜这种菜，儿菜在四川等地也被称为孩儿菜、娃娃菜，儿菜其实也就是芥菜，是芥菜的另一个新品种，在四川很多家庭都会腌制儿菜，以本人知道儿菜晒干怎么做，儿菜晒干很容易的，把儿菜洗干净直接放在太阳下暴晒3天就可以了。
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