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最近想吃清炒儿菜，但是不知道清炒儿菜怎么做才不苦

ai看蜗牛 分类：果蔬 时间：2020-01-26 14:28 7395 人浏览
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关于最近想吃清炒儿菜，但是不知道清炒儿菜怎么做才不苦的2条回复
  • 咨询该网友 吃货371

    2020-01-26 15:07

    清炒儿菜怎么做才不苦？这个太简单了！在我们家妈妈就喜欢给我做清炒儿菜，她说儿菜清热解毒，多吃有益身心健康。妈妈说把儿菜炒之前要先过一次水，然后再多放一点油，这样炒出来的儿菜就不会苦了，利用油和水来把儿菜的苦味盖过，更增添了儿菜的香气。
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  • 咨询该网友 Sean51

    2020-01-26 14:40

    我家就很喜欢吃炒儿菜，所以我可以来回答清炒儿菜怎么做才不苦这个问题，因为儿菜本身就带一点苦味，所以炒出来就有苦味，要想祛除苦味的话，就要在炒儿菜的时候多放一点点的油，利用油来把荠菜的苦味盖过。这样儿菜炒出来就不会苦了。
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