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清煮螃蟹怎么做

pyh688 分类：烹饪技巧 时间：2021-05-06 09:48 1397 人浏览
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清煮螃蟹怎么做
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关于清煮螃蟹怎么做的1条回复
  • 咨询该网友 浅浅的幸福

    2021-05-06 10:01

    1、准备好食材：螃蟹、生姜、料酒和盐。先将买来的螃蟹放入盆中，倒入一些清水，养上30分钟到60分钟。这期间可以往水里加上一些白酒，可以更好的去除螃蟹的腥味。 2、用刷子将螃蟹刷洗干净，可以先将螃蟹用绳子捆起来，以免螃蟹伤到自己的手。锅中倒入适量的水将螃蟹放入锅中，放入准备好的材料，大概煮三十几分钟即可出锅，如果螃蟹个头比较大的话，可以增加一些时间。 3、一般螃蟹煮到颜色变为橙黄色的时候就差不多熟了，吃的时候搭配一些香醋即可。
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