首页 > 餐饮问答 > 炖鸡腿怎么做呢

炖鸡腿怎么做呢

迷月214 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-24 14:11 5650 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

炖鸡腿要怎么做才好吃啊，简单的放水炖应该不可以吧？有没有知道的说一下呗！

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于炖鸡腿怎么做呢的8条回复

咨询该网友 gg36h
2021-04-24 18:26

说起鸡腿的作法，有一种炖鸡腿深受大家喜爱。软糯入味的鸡腿肉伴着香味，叫人欲罢不能。炖鸡腿怎么做？其实有许多种方法，可以和蘑菇、香菇这些菌菇类的一起炖，把菌菇的香味炖入到鸡腿中。也可以将鸡腿红烧炖，关键要加点冰糖、黄酒和老抽。

首赞
我也能回答
咨询该网友 赫赫大舍
2020-07-02 22:50

炖鸡腿它是可以添加比较多的东西的，所以我们如果是喜欢吃炖鸡腿的话，他就可以多放一点。我们可以先把这个鸡腿给了腌制一段时间，然后焯一下水，因为这个鸡腿没有焯一下水的话，它的那个香味就不会有那么浓郁。这样子做出来就会比较好吃。

首赞
我也能回答
咨询该网友 xl52jia
2020-05-06 12:24

鸡肉很好吃，很多人都喜欢吃鸡肉，鸡肉可以做红烧也可以爆炒或者煨汤，或者作为火锅烧烤油炸的食材，味道也都非常好，清炖鸡腿就是一道用鸡肉做成的菜肴，清炖鸡腿怎么做要做清炖鸡腿，先要准备处理好的鸡腿，在鸡腿上打上花刀，然后放油盐，胡椒粉，酱油，生抽等等调料腌制半小时到一小时，接着放在锅中蒸制，吃的时候可以撒上一些葱花，这样美味的清炖鸡腿就做好了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 大豆豆吃饭
2020-03-17 10:47

炖鸡腿想要做得好吃，在炖煮的时候就要主要控制火候，调味的时候也可以加入一些白砂糖增加一丝甜味，也能让鸡腿的表面的肉汁更加粘稠美味。炖鸡腿是一种很有营养而且好吃的食物，在家做并不困难，去超市购买现成的已经处理过的鸡腿就能开始制作。

首赞
我也能回答
咨询该网友 海椒壳壳
2020-01-03 23:34

有关普通炖鸡腿怎么做好吃的这个问题，让我来简要地回答一下。炖鸡腿是一道简单易做的家常菜，选用新鲜的鸡大腿清洗后擦去多余水分，热油把葱姜炒香，加入鸡腿翻拌，调味时加入盐、生抽、少许老抽和白糖，转中小火慢炖，最后关火焖一段时间收汁。

首赞
我也能回答
咨询该网友 jcmt25
2019-12-05 10:34

每次我去逛超市里面的时候都会发现里面有非常多的鸡腿和鸡肉在卖，现在的人对于鸡腿的做法也是有非常的多的。有的小伙伴们就在问我鸡腿怎么做好吃又简单炖鸡腿怎么做的这个问题。十个人有十个不同的做法，那我就建议小伙伴们去美食软件里面搜搜看。

首赞
我也能回答
咨询该网友 周大羽
2019-11-10 15:40

用电压力锅炖鸡腿怎么做呢？这是很简单的，只要将鸡腿和各种调料配料以及酱料等加入锅中即可，然后加入水没过鸡腿一厘米，再调整好电压力锅的时间，等着熟就好了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 展展妈妈52
2019-10-12 15:37

炖鸡腿怎么做呢？先把鸡腿放水里焯一下，然后把鸡腿和姜片、葱段一起放到锅里，加清水和一些酱油醋，先大火烧开，然后中小火慢炖

1
我也能回答