重庆鸡公煲的做法，重庆鸡公煲怎么做好吃，重庆

重庆鸡公煲是有很多的配料的，如果喜欢的话可以选择放入辣椒，胚胎也是可以选择放入的，味道也是比较不错，也是比较受欢迎的，很多朋友也是比较喜欢吃的，所以说如果喜欢的话可以选择尝试制作一下，还是比较推荐的。也是比较受欢迎的。

重庆鸡公煲里面可以加什么都可以，你自己喜欢啊，可以加，芋头，香菜，红椒，青椒，还有一些自己喜欢的也可以，再加一下白糖，鸡精，菠萝汁，老抽，蚝油，黑胡椒，味精等自己喜欢的调料，还有别的配菜自己喜欢的都可以下，你自己吃的，想怎么做就怎么做。

重庆鸡公煲很好吃，它是一道非常出名的美食，制作的主要材料就是鸡肉等，做好的重庆鸡公煲色香味俱全，会让人充满食欲，鸡肉软烂入味，汤汁味道也十分浓郁，简直可以称之为米饭杀手了。重庆鸡公煲的菜式新颖，在制作的时候可以根据自己的饮食习惯来进行口味的调整，辣味可以分为微辣、中辣、重辣等等，当然如果不吃辣的话，不放辣椒吃起来口味也十分不错。

重庆鸡公煲怎么吃是有一个小技巧的，在吃重庆鸡公煲的时候，你是可以戴上塑料手套，然后直接去吃，得带上手套去吃重庆鸡公煲是比较方便的。基本上你只要去吃重庆鸡公煲，服务员都是会给你们发放塑料手套的，这时候带上直接去吃就行。

我知道重庆鸡公煲怎么做好吃，其实，重庆砂锅鸡虽然不是重庆的，但却是重庆烤鸡和干锅鸡的结合。也就是说，莆田张重庆将烤鸡鸡和干锅鸡在重庆杂交。砂锅鸡滑嫩，也很适合大众口味。辛辣可口。它的味道多种多样，味道醇厚，吃起来不腻。同时，它给人们的味觉刺激越来越多的食物。

重庆鸡公煲并不是重庆的菜，它的做法确实来自重庆烧鸡公和重庆干锅鸡的“杂交”改良，但是，鸡公煲这道菜的诞生地并不是重庆。第一个打出这道菜的人名叫张重庆，“重庆鸡公煲”纪念的是这个创始人，而并不是重庆这个地名。
另外，这位名叫张重庆的人其实是个福建人，第一次成功做出鸡公煲的城市则是上海。所以坊间其实有一种说法，正宗的鸡公煲其实是不带辣味的。只是后来名气变大了，更多爱吃川菜的食客也慕名而来，鸡公煲才开发出了现在的微辣、中辣以及重辣等等带辣的口味。
鸡公煲中不但有鸡肉，还有各种应时蔬菜作为配菜，比如有豆腐皮、洋葱、腐竹、粉丝、方便面、海带、土豆、莲藕片等等，搭配鸡公煲的酱料以及鸡肉的香味，都很适合而且好吃。

重庆鸡公煲用那些调料做的，而那些调料就是火锅底料，葱姜蒜，花椒，麻椒，桂皮，八角香叶。主要做重庆鸡公煲的调料就是这些调料为出主要的调料。没有这些主要的调料是完全做不成重庆鸡公煲的，而且做出来的重庆鸡公煲不会很好吃，也不会正宗。

我知道重庆鸡公煲家庭版怎么做。准备食材:鸡肉400克，一根青笋，两颗芹菜，葱姜蒜各一颗，三四个小米辣，一勺半豆瓣酱，一勺辣椒油。适量料酒，生抽，老抽，醋和花椒。蒜姜切片，葱白切片，葱绿切段，辣椒切丝。鸡肉用一半的姜蒜，料酒，生抽，盐拌匀腌制20分钟，锅内加油到七成熟，放入花椒，辣椒葱白，姜蒜爆香。倒入鸡块翻炒至表面成熟。倒入生抽和酱油炒匀，倒入豆瓣酱，再倒入辣椒油和醋，倒入啤酒大火烧开，中火焖15分钟。加入青笋和芹菜焖5分，最后加葱段和鸡精即可。