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妈妈特别喜欢吃辣酱炒花甲，辣酱炒花甲怎么做呢？

豫AMM52 分类：水产品 时间：2020-01-28 12:52 2550 人浏览
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关于妈妈特别喜欢吃辣酱炒花甲，辣酱炒花甲怎么做呢？的2条回复
  • 咨询该网友 oh薛小小

    2020-01-28 13:26

    我们要根据家人的口味选择合适的辣酱，将备好的材料洗干净，倒入油锅翻炒，加入花甲和辣酱，还可以加入宽粉、粉丝，倒入少许开水，小锅慢炖，放入少许淀粉收汁，等汤汁收完将花甲盛出，煮几颗西蓝花，将西蓝花放入盘子进行摆盘，准备一叠酱油用来沾汁。
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  • 咨询该网友 liujr77

    2020-01-28 13:03

    辣酱炒花甲最重要的是辣酱的选择，根据不同的口味来选择，我们需要准备做菜材料比如：花甲、葱，姜、蒜、油、辣椒、酱油；将所需材料全部清洗干净切好备用，烧水等水开后放入花甲去腥，花甲开口后将水倒掉，放在一旁备用，将辣椒捣碎加入辅料调配辣椒酱备用；将锅烧热后，放入花甲，翻炒均匀，放入辣酱后翻炒，10分钟后辣酱炒花甲就做好了
    妈妈特别喜欢吃辣酱炒花甲，辣酱炒花甲怎么做呢？
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