关于昨天煮了一次干贝粥,非常的腥,干贝粥怎么煮不腥?的2条回复
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风中的尘埃53
2021-05-12 16:42
我觉得还好,不是特别的腥,所以我平时就放了一点姜丝,还有葱花进去就可以了,我觉得我都喝得下,反正平时就是喝一点海鲜粥,如果你觉得特别新的话,还可以放一点胡椒进去,胡椒也是压腥味的,我是不怎么喜欢胡椒的味道,所以我不会放胡椒。
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cc3233
2021-05-12 16:08
我现在经常在家煲干贝粥,你问我老家,他是海边的,家里面经常晒干贝寄过来给我们,如果是自己家里面煮干贝粥怎么煮不腥,我是会放一点姜丝进去,干贝的话可以多清洗几遍,海鲜多少都是有一点腥味的,所以稍微压住腥味就可以了,多放一点姜丝。
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