鸡作为我国的六大家畜之一,有四千多年的发展历史,每到逢年过节或者家人聚餐,总是少不了鸡的影子。而鸡的做法也是五花八门,有煮的,有炖的,有炸的,有炒的各式各样。可以说几千年的历史除了改良了鸡的品种,也发...
说到烤鸡,就有点像流口水了,其实全国各地都有着它的身影,但是我还是喜欢吃酱香烤鸡,和鼎鼎大名的北京烤鸭相比也丝毫不会逊色,老板精心打造的酱香烤鸡,鸡肉鲜嫩肥美,加上多重手法的腌制,使得整只鸡都散发着香...
相信很多人都喜欢吃烤鸡,我家里面一般要等到过年过节才会吃,但是因为疫情,没办法出去吃什么烤肉、串串,作为一个实打实的吃货,我实在是忍不住了,所以只好自己动手,做这款蜜汁烤鸡,超级简单,喜欢的朋友赶紧学...
十三香是做菜时用到的,是一种厨房用品。十三香的原料是十三种佐料,具有独特的香味,于是取名十三香。那么,究竟十三香是什么调料?对菜品起到什么调味作用?今天这篇文章就来给大家简单介绍。一、十三香是什么调料...
甜面酱是北方一种非常常见的蘸料,特别是北京烤鸭、炸酱面等美食都需要蘸点甜面酱来解解油腻;看着是不是也觉得特别的美味呢?下面的内容也有介绍如何制作甜面酱的方法呢,想不想和小编一块去学习一番呢?制作方法真...
很多人都喜欢吃鸡肉,鸡肉不仅营养丰富,而且肉质娇嫩鲜美,可以和很多种食材一起烹饪。但是也有很多喜欢吃鸡肉的朋友不知道鸡肉的做法,便有了怎样煮鸡肉好吃这样的问题。下面,我们就来给大家介绍一下鸡肉的做法。...
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