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大盘鸡怎么做？

萌流星147 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-26 12:03 3837 人浏览

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大盘鸡是新疆的一道特色的美食，现在也很受大家的欢迎，大盘鸡应该怎么做呢？

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关于大盘鸡怎么做？的9条回复

咨询该网友 娟子658
2021-10-03 02:25

相信很多小伙伴都喜欢吃沙湾大盘鸡，我也觉得很好吃，我们可以先把鸡肉洗净去腥切块放入锅柞水，锅中倒油烧开放入鸡肉，煮二十五分钟，加入酱油，土豆块洗净切块后倒入锅中，放入姜片，蒜末，辣椒，洋葱，焖煮十分钟，洒上盐，味精，五分钟后即可出锅食用

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咨询该网友 王佳佳84629
2021-06-11 17:45

我们在做大盘鸡的时候需要准备一些辣椒，准备些鸡块，然后准备一些其他的调料就可以了。然后我们就可以做大盘鸡了，做出来的大盘鸡的口感也是比较不错的，当然我们在做大盘鸡的时候，我们还可以往里面放一些土豆，我觉得这样配着米饭吃会更加的好吃一点。

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咨询该网友 BM斑马1
2020-10-19 14:23

我知道大盘鸡怎么做好吃，这个问题对于我来说我觉得还是比较的简单的，因为在平常生活中我就比较喜欢吃大盘鸡，所以每次去超市的时候我都会买一些大盘鸡料回来，然后自己在家里做大盘鸡，我觉得这样做出来的大盘鸡也是比较不错的，很好吃。

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咨询该网友 张艳225
2020-05-03 14:25

首先我觉得你需要把鸡肉切成一块一块的，然后接下来就按照网上的配料把鸡肉给腌制一下，接着就是热锅烧油在里面放入调料进去，然后炒香了以后倒入腌制好的鸡肉，一定要多加辣椒进去，因为新疆大盘鸡得精髓就是辣口味哦，最后出锅。

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咨询该网友 嗨323
2020-03-30 00:28

我们家里面从来不在这里做的，一般在家吃大盘鸡的时候就去饭店里买，我们家对面有一个小饭店，他做的大盘鸡，非常好吃，我们每次想吃都去那里点的，他做的肉质很紧，实皮也很好吃的，吃起来肥而不腻，最喜欢吃这样子的大盘鸡，超级得好吃。

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咨询该网友 小萌飞雪儿
2020-01-09 07:01

大盘鸡，我吃过几次，我觉得味道挺好吃的，我自己没有做过，我好像看他们都是蒸熟了，以后把它切好，摆的非常的漂亮，就是这种做法了，这种宴会摆的非常的好看，很上得了台面的，一般中国人这一边过年过节就是很喜欢放鸡肉的，所以大盘鸡就上场了。

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咨询该网友 一个我—
2019-12-08 08:21

一般我们家都是做家庭版的，我觉得家庭版的比较好吃，一点做法简单了很多，我们过年的时候就做家常的大盘鸡怎么做，就是先买一包大盘鸡的调料，先把它腌制好，然后放到锅里面去蒸熟，再放一些葱花，还有油去淋一下就可以了，非常的简单的。

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咨询该网友 乱了心扉191
2019-11-11 23:21

每年过年的时候我们家里面都会做大盘鸡的，我觉得非常的好吃，过年的时候自己在家做大盘鸡怎么做，我妈她是先把鸡放锅里面煮熟了，以后把他跺块，然后做好调料，再加一些配菜就可以了，我觉得这样做出来的非常的好吃，我很喜欢吃大盘鸡的。

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咨询该网友 e988
2019-10-12 15:38

大盘鸡的做法很简单，把鸡切块洗净煮熟，然后熬汤，最后把鸡和土豆一起放进去小火慢炖就可以了，还可以根据个人加入烩面。

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