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在家里做凉粉，凉粉要冷多久才成型？

黄大妖UNA 分类：饮食常识时间：2021-05-10 13:00 14760 人浏览

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关于在家里做凉粉，凉粉要冷多久才成型？的5条回复

咨询该网友 暖心11315
2021-07-06 14:17

刚做好的那个凉粉还没有凝固，这个时候他还没有成型，可能就是要过两三个小时就可以了。

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咨询该网友 阿大依
2021-05-27 15:14

我比较清楚凉粉要冷多久才成型，之前我在家里面做过这样的一个凉粉，把这个凉粉全部都做好了之后，那不还刚开始看起来就是那种特别热的，而且里面就是那种没凝固，等到它冷了之后呢，他才会逐渐凝固，这个时候就可以看到我们就是需要等个两三个小时之后，那么他就已经完全凝固了，看起来就已经成型。

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咨询该网友 左手边52
2021-05-11 22:07

凉粉制作而成了之后，至少需要冷半个小时才能成型，因为如果你放的时间太短了的话，凉粉儿就比较的嫩，吃起来口感就会受影响，所以说一定要放得时间久一点点，这个凉粉吃起来才会好吃，我们在做凉粉儿的时候一定要注意，时间很重要呦。

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咨询该网友 小雨倾盆至
2021-05-11 20:16

普遍的时间在半个小时左右，不过我通常会把它的时间稍微延长一点，半个小时或者说1个小时左右，因为放的时间越久它的洞的形状就越好看，做出来的凉粉就越好吃，我们自己在家里做的时候，尽可能的把时间稍微延长一些，如果拿去贩卖的话，形状要好看才行。

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咨询该网友 鑫仔128
2021-05-10 13:11

凉粉要冷多久才成型看你制作的是哪一种不同的凉粉，它成型的时间是有一定的区别的，如果你做的比较多，那么它成型的时间就比较长，因为面积越大它成型的时间肯定是花的越多，但如果你就做了一小碗，那么可能几分钟十几分钟基本上就可以吃了，面积越大的时间就越长。

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