首页 > 餐饮问答 > 茶叶蛋用什么茶叶好呢？煮茶叶蛋有些什么技巧呢？

茶叶蛋用什么茶叶好呢？煮茶叶蛋有些什么技巧呢？

敏贞23 分类：粮油副食时间：2020-02-02 08:07 6475 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于茶叶蛋用什么茶叶好呢？煮茶叶蛋有些什么技巧呢？的7条回复

咨询该网友 MMai梦梦
2020-08-06 19:13

煮茶叶蛋好吃又香的方法很容易，如果想要茶叶蛋，闻着味道很香，可以在煮茶叶的卤水里面加入茉莉花茶。茉莉花茶的口味是很香的，放在热水里面煮了之后，整个卤水里面都有茉莉花香味。茶叶蛋在煮熟了之后，要把鸡蛋壳子敲破。这样卤水才能够被鸡蛋吸收。

首赞
我也能回答
咨询该网友 kingsuii
2020-07-06 18:32

煮茶叶蛋要煮多长时间我知道，准备煮茶叶蛋的香料及调味料，把鸡蛋洗净后放入锅中，锅中放一勺盐，用大火煮开后小火煮5分钟，煮好的鸡蛋用冷水激一下后，把鸡蛋放入电饭锅，加水加生抽、老抽、盐，味精，红茶包等等，按煲汤键开始煮茶叶蛋，就好啦。

首赞
我也能回答
咨询该网友 OMG338
2020-04-17 17:18

你可以提前把茶叶放到锅里面去，这样子煮出一些茶的味道，然后再把鸡蛋剥皮放到这个锅里面去煮，这样子就能够煮出非常好吃的茶叶鸡蛋了。这个方法就是我自己在家里煮茶叶蛋的时候是这样子做的，真的非常的好用，所以把它推荐给你哦。

首赞
我也能回答
咨询该网友 白日萌少女i
2020-03-22 13:45

茶叶蛋特别的好吃，在早晨的时候我就喜欢吃一个茶叶蛋，那茶叶蛋用什么红茶煮呢？我觉得用普通的红茶就可以煮了，你可以买一些便宜的红茶来煮，竹煮法也是特别简单的，这样煮出来的鸡蛋会特别的有味道，但是这种鸡蛋也不能够多吃，多吃了对我们的肠胃不好。

首赞
我也能回答
咨询该网友 你叫黑炭你是猫
2020-02-17 17:13

茶叶蛋也算得上是我国的传统美食，很多人也都是比较喜欢吃的，大家如果是想自己在家做，但是又不知道煮茶叶蛋用什么茶叶好，那么我建议大家还是用那些质量稍微好一点的茶叶来煮会好一些，比如西湖龙井就挺好，这样煮出来的茶叶蛋会更好吃一些，而且煮的次数控制在两次左右。

首赞
我也能回答
咨询该网友 匿名用户
2020-02-02 08:39

茶叶蛋因为味道好，所以很多人都喜欢吃，在煮茶叶蛋的时候可以选择大红袍茶叶，也可以选择铁观音茶叶，还可以选择龙井茶叶等等，其实这些茶叶煮出来的茶叶蛋呢，味道是非常好的，贵的茶叶自然是比差的茶叶煮出来的味道好，有一个技巧那就是要煮的时间长一点。

首赞
我也能回答
咨询该网友 吃货的心我可懂？
2020-02-02 08:20

茶叶蛋其实在煮的时候呢，红茶绿茶都可以，究竟茶叶蛋用什么茶叶好呢？我个人比较推荐大红袍茶叶，用这种茶叶煮出来的茶叶蛋，不仅味道好，而且营养价值高，其实在煮茶叶蛋的时候有一个技巧，那就是要加入各种材料，加入卤料煮出来的好吃。

1
我也能回答