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我最近想尝试一下自己做牛轧糖,问一下大家牛轧糖用什么棉花糖好吃?

梨与大苍兰 分类:粮油副食 时间:2020-02-03 08:09 4247 人浏览
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我最近想尝试一下自己做牛轧糖,问一下大家牛轧糖用什么棉花糖好吃?

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关于我最近想尝试一下自己做牛轧糖,问一下大家牛轧糖用什么棉花糖好吃?的2条回复
  • 咨询该网友 ANTI5

    2020-02-03 08:54

    牛轧糖分为棉花糖版和熬糖版,棉花糖版的比例大概是3:3:2:1,它们分别是棉花糖、坚果、奶油、黄油,但具体做起来还是根据你的个人口味的,你喜欢奶味重一点就可以多加点奶油,你喜欢软糯的口感就可以多放点棉花糖,坚果呢是根据你的口味的想吃啥就加啥就OK!
  • 咨询该网友 听说听谁说1

    2020-02-03 08:21

    牛轧糖用什么棉花糖好吃?你应该是想问用什么比例做最好吃吧!你可以尝试加棉花糖90g、黄油20g、奶粉35g、混合坚果100g,我个人是觉着这个比例最好,坚果你就可以加一些自己喜欢的,像巴塔木、花生、开心果、蔓越莓、夏威夷果什么的都可以,根据你自己的口味来。
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