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但有时候买的冰糖葫芦会反砂，那为什么冰糖葫芦会反砂

匿名用户 分类：果蔬 时间：2020-02-03 08:48 10658 人浏览
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小时候最喜欢吃冰糖葫芦了，一看到就走不动路，但有时候买的冰糖葫芦会反砂，那为什么冰糖葫芦会反砂呢？
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关于但有时候买的冰糖葫芦会反砂，那为什么冰糖葫芦会反砂的2条回复
  • 咨询该网友 小风歌33

    2020-02-03 09:31

    冰糖葫芦简直就是我过去那段时间最美好的回忆，一看到冰糖葫芦就口水流个不停，但有时候在炒糖的时候因为火候不够就会出现反砂的现象，反砂现象也就是冰糖葫芦表面的那层糖还原回白砂糖的现象，这个时候的冰糖葫芦就变得不好吃了。
    但有时候买的冰糖葫芦会反砂，那为什么冰糖葫芦会反砂
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  • 咨询该网友 龚成95

    2020-02-03 08:58

    小时候我最爱吃的就是冰糖葫芦，吃起来酸酸甜甜的，只要吃到了，一整天就会很开心，但有时候买的冰糖葫芦会反砂，就会变得不好吃，那为什么冰糖葫芦会反砂呢？最大的原因应该就是在炒糖的时候火候不足造成的，火候太小导致白砂糖没有完全融化。
    但有时候买的冰糖葫芦会反砂，那为什么冰糖葫芦会反砂
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