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烧烤鸡爪怎么腌制？

欧巴99 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-28 08:29 4814 人浏览

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之前在外面吃到的烧烤鸡爪觉得很好吃，想自己回家也做一次，请问烧烤鸡爪怎么腌制？

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关于烧烤鸡爪怎么腌制？的6条回复

咨询该网友 玫团团友123
2020-05-10 12:34

烧烤鸡的腌制方法和配料是很多种的，我一般是这样做的：将鸡清洗干净，在鸡肉表面涂抹适量的酱油、白糖、食用盐、料酒、胡椒粉、大蒜、大蒜、酱油等佐料，腌制一个小时，放入烤箱烤制即可。大家不妨子尝试去弄来吃吃看的，整体来说比较简单制作的。

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咨询该网友 卡布奇诺459
2020-03-23 13:07

鸡爪含有的蛋白质特别的丰富，多吃鸡爪对身体有好处。鸡爪有很多种吃法，比如酱油焖鸡爪，烤鸡爪等。鸡爪特别的美味，特别是烧烤鸡爪。那么烧烤的鸡爪怎么腌制呢？其实鸡爪有很多腌制方法，像我们家的话，就简单的加点酱盖好盖子油腌5个小时左右，烤出来的鸡爪一样也很香，也很美味。

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咨询该网友玲儿
2020-01-17 01:48

鸡爪特别受大众的喜爱，包括我个人也是比较吃鸡爪，特别是烧烤的鸡爪，特别的香。每年过年我们家都会组织几次烧烤，每次都会买点鸡爪来烤。同样有很多人也喜欢吃烤鸡爪，但是有些人可能不知道烤鸡爪怎么腌制，要想简单点就直接放酱油跟少量盐抹均匀腌5-6个小时入味即可拿来烤了，这样烤出来的鸡爪也很好吃。

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咨询该网友 zltm5
2019-12-16 04:03

我们做烤鸡爪都是先调好烧烤料，主要是烧烤干料、生抽、老抽、辣椒粉。之后把准备好的鸡爪放入调好的烧烤料中浸泡，确定入味以后就可以开始烤了。再说个小技巧，烤鸡爪的时间不宜过长时间，中间可以刷一层蜂蜜，不然鸡爪的肉质变干，就啃不动了。

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咨询该网友 焦糖海盐味可a
2019-11-12 02:44

烧烤用的鸡腿更美味的腌制方法如下：　　材料：　　鸡翅1500g棕糖或红糖20g土豆500克蔬菜适量　　方法/步骤　　1.鸡翅洗净，两面切花刀，　　2.棕糖压碎备用（可以换成红糖）糖可以提鲜曾色，　　3.蔬菜切碎（土豆先不切）腌渍的时候不用土豆。　　4.把鸡翅和所有材料放在一起拌匀，腌渍24小时（期间要翻动几次）　　5.临烤前加入土豆，拌匀再腌渍一小时，　　6.腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉，把鸡翅的表面再刷一遍。　　7.把腌好的鸡翅与蔬菜分开，蔬菜垫底，鸡翅码在上面。

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咨询该网友 钢蛋728
2019-10-12 15:38

将鸡爪放入清水中加入调料煮15分钟，然后取出来在凉水下过一遍，再放入烤箱搭配其他的酱料烤10到15分钟取出后涂一些烧烤酱可以了。

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