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蒸腐乳肉的家常做法，怎么做

匿名用户分类：肉蛋家禽时间：2019-10-28 08:38 7505 人浏览

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朋友送了一瓶腐乳，她说做腐乳肉很好吃，于是我就开始琢磨这怎么弄，大家知道蒸腐乳肉的家常做法吗？就告知

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关于蒸腐乳肉的家常做法，怎么做的7条回复

咨询该网友 欣宝9
2020-07-29 22:12

腐乳肉是很有味道的，颜色也比较好看的一种五花肉做法，应该大部分的朋友都比较喜欢这样吃，大家自己用高压锅就可以制作出来的，毕竟高压锅做出来的东西都比较好吃，而且也用时比较少，大家应该都会很喜欢的，自己可以去试一试这种做法。

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咨询该网友 博大王子
2020-05-05 01:25

腐乳肉还是比较容易做的，而且非常好吃不腻。可以根据自己的喜好切好配菜备用，我一般放的菜是黄瓜丝，胡萝卜丝，豆腐丝，土豆丝，酸豆角丁这些。不同的菜品搭配起来更有层次感，然后就开始做腐乳汁。锅中烧油，倒入肉和佐料，炒出香味后加水收汁即可。

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咨询该网友 托尼6
2020-03-29 11:16

怎么蒸腐乳肉这个问题其实非常的好回答，因为我已经成功的做过好几次了。首先我们要准备一块烧好的五花肉，用开水焯一下，然后放在冷水里面。然后我们把豆腐乳捣碎均匀的涂抹在五花肉上。过两个小时之后，肉吸收的腐乳的味道。就可以把肉放到锅上蒸三个小时。然后就可以吃了。

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咨询该网友 Dannyv87
2020-01-25 11:49

做腐乳肉的关键是要让肉充分融合腐乳的味道。所以我们可以先把肉切成薄一点的片，然后把腐乳捣碎涂在上面。过大概三个小时之后，我们就可以把肉拿到锅上去蒸了。记得一定蒸的时间要够长，那样肉才会够软够烂。等到把油都蒸出来，再混合着腐乳的味道，那真是太美了。

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咨询该网友 看你看你.
2019-11-30 22:50

腐乳肉特别好吃，而且做法也比较独特，前几天的时候，我按照网上的制作方法自己做了一下腐乳肉，但是虽然做法比较失败，但是做出来的腐乳肉还是比较好吃的，因为它的口感是比较香的，大家平时吃应该吃一些平淡的食物，不要吃稍微口重的食物。

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咨询该网友 Rolym95
2019-11-10 00:15

腐乳肉其实各地的做法都不同，家庭版的就是比较普通的版本。首先把五花肉切块，然后焯下水，撇去浮沫和杂质捞出沥干水分。接着拿一个碗调汁水，放点豆腐乳，柠檬汁，生抽，酱油。锅中下入五花肉，然后倒入汁水，在加入冰糖上色，炒化后就开大火收汁，好吃又好吃。

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咨询该网友 峰798
2019-10-12 15:38

蒸腐乳肉的家常做法：准备上好的五花肉、腐乳（量自己定）、糖、淀粉、腐乳汁、料酒、生抽，然后将腐乳碾碎，倒入调料搅拌均匀，倒入切好的五花肉再搅拌，静置一个晚上，第二天就可以拿来上锅蒸了。蒸个40分钟就OK了，美味极了。

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