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请问，西红柿鸡蛋面的做法是什么？

匿名用户分类：肉蛋家禽时间：2019-10-28 15:54 3655 人浏览

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我小时候早上妈妈总是喜欢给我做西红柿鸡蛋面，我今天想自己尝试一下，所以想问一下西红柿鸡蛋面的具体做法是什么？

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关于请问，西红柿鸡蛋面的做法是什么？的8条回复

咨询该网友 安妮的大熊l
2021-05-25 05:54

西红柿鸡蛋汤是一个非常好喝的汤，而且还特别的有营养，其实西红柿鸡蛋的做法还挺多的，我比较喜欢吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋是非常经典的一道菜，而且它的美味是很多人都知道的，我觉得西红柿炒鸡蛋的做法也非常的简单，我们可以在家里面尝试哦。

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咨询该网友 惜子994
2020-09-29 19:15

1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，再加入约三分之一的蛋液水(老年人做这道菜时，蛋液中不加水)，在蛋液中加水的目的是使鸡蛋更松软。
2.鸡蛋拌匀，一定要充分搅拌，让蛋清和蛋黄拌匀。
3.西红柿洗净后先切片，然后切成小块，越小越好。西红柿不用去皮。果皮富含番茄红素，如果你不喜欢果皮，油煎后可以把果皮挑出来。
4.火锅用热油，油要多加适量，小火时，油热后放入鸡蛋内，不要动它。
5.加热鸡蛋直到鸡蛋逐渐凝固，在鸡蛋完全凝固后用筷子把鸡蛋打碎，形状很自然的鸡蛋片就形成了，炒好后装碟出来备用(不要把鸡蛋炒老)。
6.重新上油，这次油加少点，加入西红柿，中火炒熟。
7.炒西红柿，炒出红色汤汁，加入少许糖，搅拌均匀，加入糖的目的是使菜肴更有层次感，口感更鲜美。
8.西红柿汤全部炒好后，把炒好的鸡蛋放进去，快炒使西红柿与鸡蛋味道融合。

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咨询该网友 半夏琉璃空人心
2020-05-03 07:28

我知道西红柿鸡蛋面的做法，想要制作西红柿鸡蛋面，那么你首先要把西红柿给它炒熟，然后在西红柿的锅里面呢，加入开水把面条放进去煮开了之后再打一个鸡蛋倒进去就可以了，西红柿鸡蛋面在冬天的时候吃呢，非常的温暖，而且呢非常的养生。

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咨询该网友 给你一个名，好吗
2020-03-15 18:41

西红柿鸡蛋做法简单，你要先准备好一个西红柿，两个鸡蛋和盐、糖。把西红柿切好放在盘中，把鸡蛋打碎放在碗里。锅里倒入油，油热把鸡蛋倒进去炒一下成型即可盛出，然后再炒西红柿，西红柿里加水，然后放糖，快好的时候放盐，之后再把鸡蛋倒进去翻炒两分钟，之后出锅。

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咨询该网友 小玲子小926
2020-01-19 16:47

喜欢吃西红柿鸡蛋面的人不是少数，如果是特别喜欢吃的话，可以自己在尝试在家做家常，做法也非常简单，就是把西红柿切成丁，然后放在家里的少量油的油锅里炒制，然后炒的出了只以后，然后放水。再把面或者是疙瘩放进里面煮，煮熟了就可以了。

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咨询该网友 谁把你的名用了
2019-12-03 03:16

西红柿鸡蛋面最家常的做法首先按照西红柿炒蛋的做法，先将鸡蛋煎至金黄，喜欢焦一点的朋友也可煎的时间更长一点。然后再放入西红柿翻炒出汁，最后再下入面，加入清水，盖上锅盖之后闷上几分钟，如果喜欢吃的浓稠一点的朋友还可以加入适量的水淀粉。

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咨询该网友 ymy551
2019-11-13 19:08

相信很多人都是很喜欢吃西红柿炒鸡蛋，因为很好下饭，饭可能就会多吃几碗，那么鸡蛋西红柿的做法是什么呢？这个就根据大家自己的做法来看吧，每个人的做法是不一样的，当然做出来的味道也可能会不一样，所以说这个就说不一定啦，可以先炒鸡蛋，也可以先炒西红柿。

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咨询该网友 傲气213
2019-10-12 15:38

西红柿鸡蛋面做法将洗净的西红柿切块儿放入面碗中.撒上盐,放入微波炉加热两分种就做好了，特别简单

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