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还带来了一大包香菇，还说炸香菇很好吃，那么香菇怎么炸

随意一点619 分类：果蔬时间：2020-02-05 10:46 3240 人浏览

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家里来了亲戚做客，还带来了一大包香菇，还说炸香菇很好吃，那么香菇怎么炸呢？本人比较懒，不炸的话，还有其它什么做法吗？

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关于还带来了一大包香菇，还说炸香菇很好吃，那么香菇怎么炸的3条回复

咨询该网友 k59955
2020-11-23 15:42

工具/原料香菇 20个左右鸡蛋 1个淀粉 10g 面粉 20g 方法/步骤 1 一定要买香菇，可不是蘑菇，大家要看清楚了，要买干的香菇，然后用水泡一下清洗干净，晾晒5分钟左右，把水控干，要不等会入油锅的时候会溅油的！ 2 然后开始和面糊，加入面粉以及淀粉，然后用鸡蛋搅拌，鸡蛋越多炸出来的表面会很有金黄色的感觉，淀粉加入会让口感更加酥。根据自己的口味吧，今天我们用一个鸡蛋。 3 然后开火，油锅加热，不要太热，一般在8成左右就可以下锅了，一定要把香菇的水分挤干啊，要不遇油会溅的。 4 最后出锅了，我的鸡蛋少，表面看着不是很好看，大家可以自由发挥，很好吃的，外焦里嫩的。居家不可缺少的油炸食品哦！

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咨询该网友 吃吃412
2020-02-05 11:37

你家里的亲戚给你带来了香菇，可以说的非常经济实惠了，健康又可以做菜，如果你不想炸香菇，想要选择简单点的做法的话，你可以选择要吃的份量，把香菇切成片，在锅里放点油来炒，然后把你想要的酱料放下去就可以了，也可以把香菇切成粒用来煮粥，清淡又可口。

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咨询该网友 可ai的小狗慧儿
2020-02-05 10:58

现在这是春节，好多人都会去别人家里做客，也会带一些礼品或者特产什么的，带来香菇这个礼品可以说是很适合呢，可以用来做菜，至于香菇怎么炸，如果你比较懒得话，也可以选择其它做法，不一定要炸，可以简单的炒一下，把香菇切成片，放点油、蒜头、酱油，就可以超出一碟美味的香菇。

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