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谁能告诉我酸菜的做法呢？需要腌制几天呢？

素颜817 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-05 12:01 3720 人浏览
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关于谁能告诉我酸菜的做法呢？需要腌制几天呢？的2条回复
  • 咨询该网友 茜茜妹儿57

    2020-02-05 12:49

    酸菜的制作其实难度并不是很大，我来给你讲讲酸菜的做法吧，其实主要就是把各种蔬菜准备好，然后放在专门的腌制坛子里面，然后加入专门的腌制用的那种盐，把盐加进去之后呢，还需要加入白醋再加入点辣椒会更好，再撒一点白糖，腌制一个星期就可以。
    谁能告诉我酸菜的做法呢？需要腌制几天呢？
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  • 咨询该网友 彤彤9552tt

    2020-02-05 12:13

    正宗的老坛酸菜其实是经过了好长时间的发酵才能成功的，但是我并不建议你吃那种腌制时间比较长的酸菜，酸菜的做法很简单，首先你需要把酸菜呢给它放在玻璃坛子里面，然后加入醋和盐进行腌制腌制3天到7天左右的时间就可以吃了。
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