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那些做面点的师傅做的蝴蝶馒头真的是好看又好吃,我也想做可是不会做呀,蝴蝶馒头该怎么做呢?

匿名用户 分类:烹饪技巧 时间:2020-02-05 339 人浏览
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那些做面点的师傅做的蝴蝶馒头真的是好看又好吃,我也想做可是不会做呀,蝴蝶馒头该怎么做呢?
关于那些做面点的师傅做的蝴蝶馒头真的是好看又好吃,我也想做可是不会做呀,蝴蝶馒头该怎么做呢?的2条回复
  • 匿名用户

    2020-02-05

    准备好福临门麦芯高筋雪花粉,并加入发酵粉和糖混合均匀,分次加入牛奶和成面团,盖上保鲜膜常温下发酵两个小时蒸锅内放水,篦子上铺油纸,放上做好的蝴蝶馒头,盖上锅盖二次发酵10分钟左右,凉水上锅,上汽后蒸15分钟,焖2-3分钟。
  • 匿名用户

    2020-02-05

    蝴蝶馒头的做法如下准备好福临门麦芯高筋雪花粉,并加入发酵粉和糖混合均匀,分次加入牛奶和成面团,盖上保鲜膜常温下发酵两个小时,发后白面团和黑面团(看着更像是紫色的)分别揉好用筷子从中间夹一下,四角捏尖形成蝴蝶的翅膀,一个蝴蝶馒头就做好了,依次做好剩下的小剂子,最后放入锅中去蒸,之后蝴蝶馒头就出锅了。
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