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有人知道酸菜鱼怎么做好吃吗？自己做的酸菜鱼味道一直不太好

z小宝小宝 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-07 09:34 4593 人浏览
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有人知道酸菜鱼怎么做好吃吗？自己做的酸菜鱼味道一直不太好，想知道一下大神的做法
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关于有人知道酸菜鱼怎么做好吃吗？自己做的酸菜鱼味道一直不太好的2条回复
  • 咨询该网友 超级无敌大瘦影儿

    2020-02-07 10:14

    首先准备好一条已经处理过的鱼和数量差不多的酸菜，将酸菜切片，将鱼用鱼佐料调好，加入料酒，葱姜蒜，在锅中倒入油，然后将酸菜和腌制好的鱼放入锅中，再放入其他的调料，然后加入清水，待水烧开以后加入鱼和酸菜，以及其它配料小火煮一会儿就可以食用到好吃的酸菜鱼了
    有人知道酸菜鱼怎么做好吃吗？自己做的酸菜鱼味道一直不太好
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  • 咨询该网友 鹿吃行星伯大勋

    2020-02-07 09:45

    我的朋友也经常在问我酸菜鱼怎么做好吃，今天我就把方法讲一下，要想酸菜鱼好吃，首先最重要的就是要去除鱼的腥味，可以用料酒以及葱姜蒜等去掉鱼的腥味，然后将鱼裹上淀粉腌制，再放入锅中煎炸煎炸，一会儿之后最好将酸菜一起倒入翻炒一会儿，最后加入清水，煮上一小会儿，一份酸菜鱼就做好了
    有人知道酸菜鱼怎么做好吃吗？自己做的酸菜鱼味道一直不太好
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