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想在家做鸡蛋糕，寻求鸡蛋糕的做法？

匿名用户 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-07 13:36 2660 人浏览
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关于想在家做鸡蛋糕，寻求鸡蛋糕的做法？的2条回复
  • 咨询该网友 更大的石块

    2020-02-07 14:29

    牛奶味鸡蛋糕可以这样做，先把牛奶和色拉油放在一起进行充分搅拌备用，再过筛低筋面粉和泡打粉，如果想要牛奶味更浓，这时可以再加一些奶粉，然后把鸡蛋液和白糖进行打发，把刚才提及的几样倒在一起，一只搅拌，待搅拌均匀，保鲜膜覆盖静置几分钟，最后倒入模具烘烤。
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  • 咨询该网友 ai笑的长风

    2020-02-07 13:48

    鸡蛋糕的做法有很多，下面为你推荐一个自己经常用的方法。首先把蛋打入盆中，加入一些白糖，用搅蛋器一直搅拌，直到蛋液变白而且没有气泡为止，然后加入低筋面粉再搅拌均匀，充分搅拌后，在蛋糕模型里涂上适量的油，再倒入鸡蛋面粉液，放入烤箱烘烤即可。
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